Actinidia

Biljka aktinidija (Actinidia) predstavnik je istoimene obitelji. Ovaj rod uključuje lijane s lignim izdancima koji rastu u rijetkim šumama na Dalekom istoku (vjeruje se da su predstavnici ovog roda preživjeli u onim dijelovima iz dalekih vremena, kada je tamošnja klima još uvijek bila suptropska), kao i u mnogim zemljama jugoistočna Azija ... Prema različitim klasifikacijama, oko 70 vrsta odnosi se na aktinidije, među kojima su gurmanska aktinidija i kineska aktinidija, koje svima daju dobro poznate plodove kivija. Ime biljke potječe od riječi "zraka" i povezano je s oblikom njezinih jajnika.

Nevjerojatna loza došla je u europske zemlje tek sredinom 20. stoljeća. Danas se u umjerenoj klimi mogu uzgajati razne vrste aktinidije. U usporedbi s kivijem, plodovi takvih loza manji su i pahuljasti, ali mogu sadržavati još vrijednije tvari. Popularnost aktinidije neprestano raste, a liana se sve više nalazi u vrtovima zajedno s ostalim voćnim i bobičastim kulturama. Dakle, vrsta kolomikta privlači vrtlare otpornošću na mraz. Još jedan rekorder je vrsta arguta čija visina izbojaka doseže 30 m.

Opis aktinidije

Actinidia je grmolika višegodišnja liana koja zimi baca lišće. Ima kožasti (rjeđe tanak) lišće s zubima uz rubove, koje ponekad mogu imati spektakularnu šarenu boju koja se mijenja tijekom ljeta. Za normalan razvoj, loza treba oslonac na kojem će se držati njezini izdanci. Cvijeće se formira na stabljikama tekuće sezone, nalazi se u pazuhu listova od 1-3 komada. Zanimljivo je da se na aktinidiji istodobno otvara samo dio bubrega, pružajući "osiguranje" u slučaju ponovljenih mrazeva. Najčešća je boja vjenčića bijela, iako postoje vrste sa zlatno žutim ili narančastim cvjetovima. U nekim vrstama cvijeće može odisati ugodnom slatko-jasminovom aromom. Cvatnja traje oko 10 dana, a najčešće se javlja u ljetnim mjesecima.

Po završetku cvatnje voće-voće se veže na ženskim biljkama koje imaju žuto-zelenu ili svijetlo narančastu boju. Obiluju korisnim tvarima (posebno askorbinskom kiselinom), a kod nekih vrsta mogu se koristiti i za hranu. Od bobica aktinidije pripremaju se različiti džemovi i pića, sušeni ili konzumirani svježi. Osušena aktinidija nalikuje vrlo velikoj grožđici.

Razlike između ženske aktinidije i muške

Actinidia je dvodomna, a njezini se muški primjerci razlikuju od ženskih.Postoje samooplodne sorte, ali one nisu toliko česte i ne daju uvijek željeni prinos. Utvrđivanje spola biljke vjerojatno je moguće samo tijekom cvatnje. Muški cvjetovi cvjetaju par dana ranije, nemaju tučak, ali imaju više prašnika. U ženskim cvjetovima su prašnice smještene oko tučka sterilne ili potpuno odsutne. Oprašuje ih samo pelud muških primjeraka, nošen insektima ili vjetrom, stoga je za dobivanje uroda u vrtu potrebno imati barem nekoliko različitih trsova. Najoptimalniji omjer je prisutnost 2 muška grma za 8-10 ženskih. Istodobno se različite vrste aktinidije ne mogu oprašivati. Izuzetak su povezane lijane: ljubičasta, argument i Giraldi. Ponekad se reznice mužjaka cijepe na ženske biljke.

Da biste bili sigurni da ste kupili biljku potrebnog spola, obratite se rasadnicima i pouzdanim prodajnim mjestima. Sadnice aktinidije mogu imati bilo koji spol, koji se određuje tek s prvim cvjetanjem, stoga se kupnja ukorijenjenih reznica smatra pouzdanijom. Takve se sadnice mogu razlikovati prisutnošću mini-konoplje (sam reznik bez vrha), iz kojeg se razvijaju bočni izbojci. Sadnica će imati razvijen glavni izdanak.

Kratka pravila za uzgoj aktinidije

Tablica prikazuje kratka pravila za uzgoj aktinidije na otvorenom polju.

Sadnja aktinidije na otvoreno tlo

Najbolje vrijeme i mjesto za slijetanje

Actinidia se sadi u zemlju u jesen ili proljeće. Obično se za to koriste kupljene sadnice stare 2-3 godine (visoke do 70 cm) sa zatvorenim korijenskim sustavom - takvi će grmovi brže puštati korijene. Kako ne bi presadili obraslu lianu, odmah joj pokušavaju naći stalno mjesto. Uz pravilnu njegu, aktinidija može rasti i proizvoditi usjeve više od 30-40 godina.

Liana više voli polusjenovita mjesta i ne voli užarene zrake, ali bez dovoljno sunčeve svjetlosti njezini plodovi neće moći sazrijeti. Za sadnju je najprikladniji topli kutak, osvijetljen samo do ručka. Treba obratiti pažnju i na susjedstvo: aktinidija ne uspijeva dobro u blizini stabala jabuka i drugih velikih stabala - loza će se sukobiti s njima zbog hranjivih sastojaka. Ali može se saditi uz grmlje ribiza i ostale vrtne bobice. Ali ne vrijedi koristiti mlado drveće kao izravnu potporu vinovoj lozi - rastuća aktinidija brzo će početi istiskivati ​​takvu sadnju. Također, nemojte saditi obližnje usjeve kojima je potrebno duboko rahljenje tla.

Za sadnju aktinidije trebate vlažno, kiselo ili neutralno tlo s dobrim drenažnim slojem. Teška glina ili alkalna tlo aktinidije neće raditi. Poželjna su povišena mjesta u vrtu ili padinama: tamo vlaga sigurno neće stagnirati u tlu. Ako je razina podzemne vode na tom području previsoka, sadnica se može posaditi na brdo, formirajući za to brdo potrebne veličine.

Actinidia je vinova loza, pa joj je potrebna dobra potpora, inače će izbojci grma potonuti na zemlju i izgubiti uredan izgled. Njegovu ulogu može igrati ograda ili posebno dizajnirana rešetka. Omogućit će vam biljci željeni oblik, što će olakšati sakupljanje plodova smještenih bliže vrhu vinove loze. Ako aktinidija raste u blizini kuće, morat ćete ukloniti plodove s krova ili potkrovlja.

Proljetna sadnja

Ako je za sadnju aktinidije odabrano proljeće, postupak započinje početkom ožujka, prije početka aktivnog protoka sokova. Kada sadite nekoliko biljaka između grmlja, morate održavati određenu udaljenost. Ovisi o veličini sorte: za veliku vrstu arguta između vinove loze mogu stajati i do 2 m, za vrstu kolomikta - oko metar. Ako se aktinidija uzgaja u dekorativne svrhe za okomito vrtlarenje, grmovi se postavljaju na 70 cm, a u rupe se unosi organska tvar. Češća sadnja dovest će do isprepletanja stabljika susjednih biljaka i poteškoća u brizi za njih. Masovnom sadnjom ostavlja se 3-4 m u prolazima, postavljajući redove od sjevera prema jugu. U tom se slučaju snijeg i vlaga duže zadržavaju na grmlju, a ljeti se stvara ravnomjernije osvjetljenje i zasjenjenje korijenja.

Prije sadnje, sadnice će trebati pripremu. Iz njih se uklanjaju suhi ili slomljeni izbojci i korijeni, a korijenje se uroni u kašu od gline pomiješane s plodnom zemljom.

Jama za slijetanje priprema se unaprijed - otprilike nekoliko tjedana prije dana iskrcavanja. Njegove dimenzije trebaju biti približno 50x50 cm na istoj dubini, ali prije svega treba poći od veličine korijena sadnice s povećanjem drenažnog sloja. Na dno jame moraju se položiti kamenčići, ostaci opeke ili drugo prikladno kamenje. Glavna stvar je izbjegavati materijale koji sadrže vapno, na primjer, drobljeni vapnenac. Zatim se sadna jama ispunjava hranjivim tlom, gdje je uveden treset, kompost ili humus. Uz to se smjesi dodaju superfosfat (250 g), kalijev sulfat (35 g) ili drveni pepeo, kao i amonijev nitrat (120 g). Iznimka su aditivi koji uključuju klor - ovaj je element sposoban uništiti sadnice.

Nekoliko tjedana, neposredno prije sadnje, kada se tlo u rupi malo slegne, u njega se ulije malo brdo iz obične vrtne zemlje - takve mjere će izbjeći izgaranje korijena gnojivima. Sadnica se zajedno s grudvom tla postavlja na vrh. Da bi biljku bilo lakše izvući iz prijenosne posude, obilno se zalijeva. Nakon ugradnje u jamu, korijenski vrat sadnice treba biti u ravnini sa zemljom. Praznine su ispunjene zemljom, jer bi se ona trebala sabiti. Nakon sadnje, sadnica se dobro zalije, troši oko 25 litara vode po grmu. Područje blizu debla malčirano je slojem komposta debljine oko 4-5 cm. Nekoliko tjedana prije potpunog ukorjenjivanja, vinova loza je zasjenjena pomoću zaklona od sunca od papira ili tkanine. Ne orezujte nakon sadnje.

Sadnja u jesen

U jesen se sadnja aktinidije vrši najkasnije 3 tjedna prije početka mraza. Za takvu sadnju prikladne su samo mlade biljke u dobi od 2-3 godine, ostali grmovi neće imati vremena da se dobro ukorijene prije početka hladnog vremena. Inače, postupak se provodi na isti način kao i u proljeće.

Izbor podrške

Aktinidije ne tvore zračne korijene, stoga ne predstavljaju prijetnju zgradama. Znajući da se vinova loza neće držati pukotina na zidovima ili ogradi, sigurno je zasađena uz vrtne konstrukcije. Glavna stvar je osigurati da kapi s krovova ne naštete grmlju. Aktinidijom možete ukrasiti sjenice ili druge ukrasne strukture: lukove, pergole.

Bez potpore, izbojci puzavice počet će se zbunjivati. To uvelike komplicira postupke njege i može negativno utjecati na obilje ploda. Nosači mogu biti izrađeni od metala, drveta ili betona. Drugi način je korištenje žice. Prostire se između dva jaka stupa prosječne visine u 3-4 reda, kao na rešetci grožđa.Tako će se loza razvijati vodoravno. Kako se izbojci razvijaju, oni su vezani za vodilice.

Za regije s mraznom zimom preporučuje se upotreba uklonjivih rešetki na cijevima ukopanim u zemlju. Prije početka mraza, konstrukcija se rastavlja, postavljajući rešetke na zemlju zajedno s lozom koja se drži za nju. Za zimu je biljka dobro pokrivena, a u proljeće se vraća na prvobitno mjesto.

Njega aktinidije

Tijekom razdoblja rasta, aktinidija se povremeno zalijeva, plijevi i hrani, te također orezuje. Potrebno je pratiti i pravodobno spriječiti širenje bolesti ili štetnih insekata. Unatoč vanjskim razlikama između vrsta aktinidije, briga o njima bit će ista.

Zalijevanje

U vrućem i suhom vremenu preporučuje se prskanje vinove loze ujutro ili navečer, provodeći postupak prskanja. Danju se takav postupak ne provodi kako bi se izbjeglo opekline lišća. Vrijedi se odmoriti i tijekom cvatnje - voda može loše utjecati na proces oprašivanja.

Actinidia ne podnosi duga sušna razdoblja i počinje odbacivati ​​lišće. Svježi izdanci koji se pojave nakon njihovog pada neće imati vremena dovoljno se razviti prije mraza i mogu se smrznuti. To će spriječiti obilno tjedno zalijevanje (oko 2-3 kante vode po biljci, ovisno o njenoj veličini). Nakon zalijevanja, vrši se rahljenje na malu dubinu (korijeni aktinidije leže plitko), a također kore područje korijena i malčiraju tlo piljevinom ili iverjem.

Prihrana

Gnojidba će pridonijeti brzom razvoju, povećanoj otpornosti na mraz i obilnom plodovanju aktinidije. Za puni razvoj, aktinidija se može hraniti samo dva puta: početkom travnja i nakon cvatnje. Na siromašnim tlima primjenjuju se dodatna gnojiva. Nije preporučljivo koristiti svježi stajski gnoj, ali grmlje možete oploditi humusom lišća i kompostom (1 kanta na 1 kvadratni metar) ili upotrijebiti otopinu divizma ili pilećeg izmeta.

Mineralni aditivi mogu se dodavati zajedno s organskim tvarima. Na primjer, početkom proljeća na 1 četvorni metar tla dodaju se kalijevo-fosforni (oko 20 g) i dušični (35 g) sastavi. Sljedeće hranjenje provodi se stvaranjem jajnika, koristeći 10-12 g kalij-fosfora i oko 15-20 g dodataka dušika. Nakon berbe plodova, sredinom jeseni, aktinidija se ponovo hrani, koristeći samo kalijevo-fosforne formulacije (po 20 g). Možete koristiti granulirana gnojiva, ukopavaju se u zemlju do dubine od oko 10-12 cm, a zatim grmlje obilno zalijevaju.

Rezidba

Pravilnom njegom aktinidije potiče se rast njezinih izbojaka, zbog čega se krošnja vinove loze postupno počinje zgušnjavati. Ako ne kontrolirate proces rasta grma, postat će manje otporan na mraz, a također će početi donositi manje plodova. Počevši od 3-4 godine razvoja, treba stvarati lozu. Važno je zapamtiti da se obrezivanje ne vrši rano u proljeće i jesen. U tom razdoblju aktinidija ima posebno jak protok sokova, pa ozljede rezidbom mogu dovesti do odumiranja grmlja. Izbojci smrznuti preko zime uklanjaju se tek nakon što je lišće procvjetalo, a zadebljanje grana uklanja se nakon berbe, u jesen ili vrlo rano u proljeće prije nego što se pupovi počnu otvarati. Duge stabljike po potrebi se mogu prepoloviti. Preostali izbojci ojačani su na rešetki u potrebnom smjeru. Neki vrtlari ljeti vrše djelomično obrezivanje.

Kako bi drvo do zime bolje sazrijevalo, preporučuje se prikliještiti krajeve grana - to će usporiti razvoj izdanaka. Ako aktinidija raste na vodoravnoj rešetki, od njegovih grana možete oblikovati dvoručni kordon. U tom su slučaju na biljci odabrane 2 stabljike, smještene na istoj liniji i usmjerene u suprotnim smjerovima vodoravno. Ostatak stabljika na ovoj razini uklanja se. Do sljedeće godine napuštene grane stvaraju svježi rast drugog reda koji će uroditi plodom. Ti su izdanci ojačani na vertikalnom nosaču.

Potrebno je provesti rezidbu protiv starenja biljaka starijih od 8-10 godina.U tom se slučaju skeletne grane režu, ostavljajući samo panj visine do 40 cm.

Berba

Actinidia počinje cvjetati i donositi plodove otprilike 3-4 godine uzgoja, ali samo vinova loza starija od 7 godina donosi puni urod. Uz pravilnu njegu, biljka je sposobna proizvoditi usjeve tijekom 40 godina ili više, ponekad donoseći do 60 kg ploda godišnje s jednog grma. U prosjeku je prinos do 20 kg. Plodovi aktinidije sazrijevaju neravnomjerno. U nizu sorti dugo ostaju na granama i nakon sazrijevanja, ali kod ostalih biljaka zreli plodovi počinju otpadati, pa se beru 1-2 tjedna prije ove faze. Bobice dobro sazrijevaju čak i prijevremenom berbom, a mogu se prevoziti samo u nezrelom obliku. Prikupljanje se u prosjeku vrši od druge polovice kolovoza do sredine ili kraja rujna. Kad se uklone svi plodovi s grana, liana se hrani kalij-fosfornim spojevima ili drvenim pepelom - takva će mjera pridonijeti uspješnom zimovanju.

Priprema za zimu

Odrasli grmovi aktinidije krajem rujna orezuju se uklanjajući im polovicu do trećinu duljine stabljika. Grane koje zadebljavaju grm također su podložne obrezivanju. Takvim trsovima neće trebati zaklon.

Mlade aktinidije, koje rastu u vrtu ne više od 2-3 godine, uklanjaju se s nosača u jesen i prekrivaju lišćem, granama smreke ili slojem treseta. Debljina takvog skloništa trebala bi biti od 20 cm. Prethodno se polaže otrov koji će spriječiti pojavu glodavaca. Miševi ne štete samoj aktinidiji, ali u njezinim izbojcima uređuju gnijezda. Pokrivni sloj uklanja se s mladih trsova u travnju.

Reprodukcija aktinidije

Aktinidija se može razmnožavati sjemenom i vegetativnim metodama. U prvom slučaju prijenos sortnih svojstava nije zajamčen, štoviše, sadnica može biti bilo kojeg spola. Ali takve se vinove loze smatraju otpornijima, iako počinju donositi plodove tek u 7. godini uzgoja.

Grmovi dobiveni reznicama ili slojevima nasljeđuju spol i sve karakteristike sorte, a plodovi se na njima pojavljuju u 3-4. Godini uzgoja, stoga se ovaj način razmnožavanja smatra popularnijim.

Reprodukcija slojevima luka

Način oblikovanja slojeva privlači svojom jednostavnošću. U proljeće, kada lišće aktinidije konačno procvjeta, na njemu se pronađe velika i dugačka stabljika, savijena na zemlju i učvršćena. Na mjestu dodira s tlom posipa se zemljom do dubine od 10-15 cm. Dobiveni nasip se zalije i malčira slojem humusa ili piljevine. U tom slučaju, krošnja mladice treba ostati iznad zemlje.

Reznice se sustavno zalijevaju i štite od korova, a krošnja i svježi rast redovito se prskaju. Do jeseni bi takva biljka trebala stvoriti vlastito korijenje, nakon čega se može presaditi na izabrano mjesto. Po želji se transplantacija može provesti sljedećeg proljeća, odvajajući novi grm nakon početka cvjetanja lišća. Ako liana dobivena rezom izgleda previše krhka, možete je ostaviti na starom mjestu još godinu dana. To se najčešće opaža u sjevernijim regijama.

Reznice

Za razmnožavanje aktinidije koriste se i zelene reznice. Ova metoda omogućuje vam dobivanje puno biljaka odjednom. Reznice se beru početkom ljeta, kada se plodovi razvijaju na lijani, a stabljike počinju rasti ukočeno. Ujutro se s grma odrežu jaki godišnji izbojci dužine od pola metra do metra. Kako bi spriječili da izblijede, donji rez odmah je uronjen u vodu. Reznice se izrezuju iz ovih izbojaka duljine 10-15 cm i debljine ne manje od olovke. Svaka mora imati par internodija i 3 pupoljka. Gornji rez je ravan 4-5 cm iznad najbližeg bubrega u ravnoj liniji, a donji rez je izveden pod kutom ispod donjeg bubrega. Gornji listovi se skraćuju za 2 puta kako bi se smanjilo isparavanje, a ostatak se pažljivo odreže zajedno s peteljkom.

Nakon ove pripreme, reznice se sade u prethodno pripremljeni krevet. Za sadnju koristite prethodno zalijevano zemljište s dodatkom humusa i pijeska (2: 2: 1). Na zemlju se nanose i mineralna gnojiva (100 g na 1 kvadratni metar) koja ne sadrže klor.Reznice se postavljaju u zemlju pod kutom, produbljujući ih do srednjeg pupa i držeći 5 cm između sadnica i 10 cm između redova. Zemljište u blizini zasada je natopljeno i zalijevano. Lukovi se postavljaju preko kutikule i prekrivaju bijelim agrofibrom za disanje. Između vrhova sadnica i skloništa treba ostati najmanje 15 cm. Cijelo ljeto biljke se zalijevaju do 3 puta tjedno (u vrućini - svakodnevno). Za kišovitog ili oblačnog vremena sklonište se može ukloniti. Reznice zimu provode pod slojem suhog lišća. U proljeće se ukorijenjene sadnice iskopaju i prenesu na stalno mjesto uzgoja ili se uzgajaju na starom mjestu još godinu dana.

Razmnožavanje drvenastim reznicama

Reznice drva beru se krajem jeseni. Segmenti su povezani u snopove i okomito ugrađeni u kutiju s pijeskom. U ovom se obliku sadni materijal čuva do proljeća na temperaturi od 1-5 stupnjeva. Reznice možete rezati na samom kraju zime, prije nego što započne protok soka. Prije sadnje drže se u pijesku ili mokroj mahovini, a neposredno prije postupka, kriške se tretiraju stimulatorom za ukorjenjivanje. Sadnja se provodi u stakleniku ili stakleniku, zalijevajući sadnice svakih nekoliko dana. Inače, briga se ne razlikuje od ukorjenjivanja zelenih reznica.

Nove grmlje možete dobiti i od kombiniranih reznica. Na samom početku ljeta, iz mladice se odsiječe mladi izdanak zajedno s "petom" - dijelom grane prošle godine. Takvi se segmenti sade u vrtni krevet ili u staklenik, štiteći ih od užarenog sunca i redovito zalijevajući. Takve reznice brzo ukorjenjuju, a u sljedeću se sezonu presađuju na stalno mjesto.

Uzgoj iz sjemena

Zbog nepredvidljivosti rezultata i dugog vremena čekanja na plodove, reprodukcija sjemena često se koristi radi pokusa. Za sakupljanje sjemena odabiru se zreli i neoštećeni plodovi. Drže se još tjedan dana za potpuno sazrijevanje, dok na rezu ne postanu mekani i prozirni. Zatim se polože u čašu, nježno se umijese i napune vodom. Održivo sjeme treba ostati na dnu. Nakon ispuštanja vode, takvo sjeme se prebaci na papir i osuši na tamnom mjestu, a zatim stavi u papirnatu vrećicu. Ne biste trebali oklijevati sa sjetvom - klijanje sjemena traje najviše godinu dana.

Sjeme se može sijati izravno u otvoreno tlo ili pripremiti za proljetnu sjetvu. U prvom slučaju sjetva se provodi sredinom listopada, sjetvom sjemena u žljebove na gredicu, prethodno oplođenu humusom lišća. Ostavite između redova 10-15 cm. Sjeme se ne smije zakopati preduboko. Sadnice bi se trebale pojaviti početkom idućeg ljeta. Briga za njih podrazumijevat će pažljivo i redovito uklanjanje korova. Ako je potrebno, sadnice se prorijede, ostavljajući između grmlja najmanje 10 cm. Klice treba zasjeniti od sunca. Zalijevanje se provodi najmanje 2 puta tjedno. U 3. godini uzgoja biljke se mogu prenijeti na stalno mjesto.

U drugom slučaju, sjeme se počinje pripremati za sjetvu početkom prosinca. Položeni su u malu posudu s vodom tako da sjeme poplavi oko 2 cm. U tom se obliku drže do 4 dana, povremeno mijenjajući vodu. Zatim se sjeme stavi u najlonsku vrećicu (možete koristiti čarapu ili čarapu) i pospremi u kutiju s mokrim pijeskom. Treba ga držati na toplom (oko 18-20 stupnjeva). Jednom tjedno vrećica se uklanja iz zračne kutije na oko nekoliko minuta, pere pod vodom i vraća u pijesak, sprječavajući da se sjeme isuši. U siječnju je kutija umotana u krpu i zakopana u veliki snježni nanos 8 tjedana. Ako vani nema dovoljno snijega ili nema mogućnosti za prebacivanje sjemena u snježni nanos, kutija se čuva u odjeljku za povrće hladnjaka. Nakon propisanog razdoblja raslojavanja, kutija se premjesti na umjerenu hladnoću (oko 10-12 stupnjeva). Oštar prijenos topline nakon hladnog skladištenja može dovesti do potapanja sjemena u stanju mirovanja. Nakon hladnjaka ili nanosa snijega, sjeme se nastavlja vaditi iz ventilacijske kutije i prati tjedno.Kad počnu kljuvati, sije se u posudu s pjeskovito-busenovitim tlom i drži na sobnoj temperaturi. Zbog svoje male veličine, prilikom sjetve, sjeme je zakopano samo 0,5 cm.

Kad se klice pojave u posudi, morat će ih redovito prskati i čuvati od jakog sunca. Do druge polovice lipnja, kada sadnice imaju 3-4 prava lista, premještaju se na otvoreno tlo, držeći ih neko vrijeme u stakleniku. Takve aktinidije počinju cvjetati u dobi od 3-5 godina. Utvrdivši spol biljaka, mogu se presaditi na stalno mjesto rasta.

Bolesti i štetnici aktinidije

Bolesti

Actinidia se odlučno odupire raznim bolestima i, podložna svim pravilima njege, ne stvara probleme vrtlarima.

Ponekad na lianu mogu utjecati gljivične infekcije (pepelnica, filostikoza, itd.), Kada se razviju, na listovima grma nastaju mrlje. Smatra se da je vrsta argut sklonija sivoj i zelenoj plijesni, kao i truljenju plodova. Svi zahvaćeni dijelovi grma moraju se ukloniti. Za prevenciju, sam grm s pojavom pupova treba poprskati Bordeaux tekućinom (1% otopina), a nakon nekoliko tjedana ponoviti tretman. Prskanje soda pepelom (0,5% -tna otopina) pomoći će protiv pepelnice, ponavljajući postupak nakon 10 dana.

Ako su u proljeće mlado lišće i pupovi pocrnili, uzrok su bili ponovljeni mrazevi. Nakon toga, iz uspavanih pupova trebalo bi se početi razvijati novo lišće. Kako bi se spriječila mogućnost smrzavanja, biljke treba saditi na južnoj ili zapadnoj strani zgrada. Mladi grmovi su zaštićeni rizikom od mraza, ali cvjetnice tijekom dana moraju se pustiti na oprašivanje.

Prisutnost bijelih ili ružičastih mrlja na lišću nije simptom bolesti, već prirodna boja nekih vrsta aktinidije.

Štetočine

U proljeće pupoljci aktinidije mogu jesti ličinke zlatica. U ovom slučaju od lišća ostaju samo žile. Ponekad se na grmlju talože gusjenice grožđanog moljca, zbog čega se na lisnim pločicama pojavljuju velike rupe. Čipke i potkornjaci također su sposobni naštetiti biljkama. Kako bi se spriječili pojavljivanje nepozvanih insekata na lijani, u proljeće se grm i područje uz njega tretiraju otopinom bordoške tekućine. Takav tretman pomoći će riješiti se štetnika i štetnih bakterija koje su hibernirale pored biljke. U jesen se tretman ponavlja kako se insekti ili patogeni ne bi naselili na grmlje prije hladnog vremena.

Actinidia ima i druge, vrlo neobične štetnike. Dokazano je da miris biljaka privlači mačke na sličan način kao i valerijana. Razlog tome su tvari sadržane u soku aktinidija. Mačke posebno vole poligamne vrste. Ponekad životinje potpuno unište mladi rast, grizući krhke stabljike i korijenje zbog soka koji sadrže. Puno je manje vjerojatno da će odrasli grmovi s ukočenim izbojcima patiti od takvih napada. Kako životinje ne bi oštetile mladu lianu, prvih godina nakon sadnje okružena je metalnom mrežicom visine najmanje pola metra, ukopavajući je na dubinu od 5 centimetara. Isto se odnosi i na ukorjenjivanje reznica i sadnica. Moguće je izraditi neposredni štitnik cijevi od crijeva izrezanih duž duljine, pričvršćenih žicom ili druge slične prepreke. Stvaranje "obrambenih linija" također pomaže: sadnja ili postavljanje u krug oko debla ili u blizini grebena s mladim biljkama mirisnog bilja ili bodljikavih grana.

Sorte Actinidia sa fotografijama i opisima

Mnoge su vrste uključene u rod aktinidije, ali u hortikulturi se najčešće nalaze tri: argument, kolomika i aktinidija purpurea. Znakovito je da upravo bobice aktinidije stanovnici Dalekog istoka nazivaju riječ "kishmish". Popularne su i interspecifične biljke: poligamne, hibridne i Giralda, kao i njihove brojne sorte. Kineska aktinidija, čiji kultivirani oblici daju plodove kivija teške 70 g ili više, smatra se termofilnijom i najčešće se uzgaja u subtropskim krajevima.

Actinidia argumentta

Najveća od uzgajanih aktinidija. Actinidia argumentta živi u regiji Dalekog istoka, naraste do 25-30 m visine. Istodobno, debljina debla doseže 18 cm. Lišće u obliku jajeta ima šiljasti vrh, a duljina mu je oko 15 cm. Uz rub lisne ploče nalaze se male zubice. Cvijeće je poredano pojedinačno ili raste u resicama. Bijele su boje, a veličina im je oko 2 cm. Plodovi u obliku kuglice tamno su zelene boje. Jestivi su, mogu se razlikovati po okusu i često nalikuju smokvama, ali mogu imati lagani laksativni učinak. Svako je voće promjera oko 3 cm, a njegova težina doseže 6 g. Bere se krajem rujna. Među glavnim sortama:

• Samooplodna - mrazno otporna sorta za kasno sazrijevanje koja rodi u drugoj polovici rujna. Mirisni plodovi nalik na izduženi cilindar imaju svijetlo zelenu boju i težinu od oko 18 g. S jednog grma može se ubrati do 12 kg.
• Primorskaya - ovoj sorti potreban je muški oprašivač. Ima srednju otpornost na mraz, ali istodobno je otporan na štetnike i bolesti. Lišće je srednje veličine i glatko na dodir. Bobice su maslinaste boje, teže oko 7 g i slasne su nježne pulpe s okusom jabuke.
• Krupnoplodna - sorta je otporna na mraz i sušu. Plodovi težine do 18 g imaju zelenkasto-rumenkastu boju i duljinu do 2 cm. Dozrijevaju u sredini. Pulpa ima okus meda i blagu aromu.
• Zlatna pletenica - plodovi imaju aromu jabuke i obojeni su u jantarozelenkastu boju.
• Ilona - ima srednje velike cilindrične plodove ugodne voćne arome.
• Lunarni - sorta je zapažena po visokoj zimskoj čvrstoći, dozrijeva u rujnu.
• Mikhnevskaya - plodovi sazrijevaju krajem rujna i odlikuju se visokim svojstvima okusa.
• Štafeta - samoplodna zimski otporna sorta, daje sredinom rujna, velike plodove, slične kiviju.

Aktinidija kolomikta (Actinidia kolomikta)

Vrsta je značajna po svojoj otpornosti na mraz. Visina Actinidia kolomikta doseže 10 m, a debljina debla do 2-5 cm. Jajoliki listovi dugi su oko 12 cm, nazubljenog su ruba i crvenkaste pubertete na žilama. Svaki list počiva na crvenkastoj peteljci. Predstavnici vrste razlikuju se po šarolikoj i promjenjivoj boji: od bronce listovi im postaju zeleni, usred ljeta vrhovi postaju bijeli, zatim ružičasti i kasnije dobivaju grimiznu nijansu. U jesen boja lišća postaje žuta, ružičasta ili crvenkasto-ljubičasta. Ovaj je učinak posebno izražen kod vinove loze koja raste na otvorenom mjestu. Cvjetanje se događa u lipnju. Na muškim grmovima mirisni cvjetovi rastu u resicama, a na ženskim - jedan po jedan. Jestivi plodovi sazrijevaju u kolovozu. Duge su do 2,5 cm, a na suncu mogu dobiti crvenkastu ili brončanu nijansu. Glavne sorte:

• Ananas - brzorastuća sorta, koja se smatra jednom od najproduktivnijih. Plodovi su ovalni, dugi do 3 cm. Boja im je crveno-zelena, a po okusu su malo poput ananasa.
• Dr. Šimanovski - šarolika zimski izdržljiva sorta. Plodovi su zelene boje, duljina doseže 2,5 cm, a težina oko 3 g. Okus plodova je kiselo-slatkast, a aroma istovremeno podsjeća na ananas i jabuku.
• Gurmanski - relativno mlada sorta, sazrijeva u srednjim uvjetima. Stvara velike plodove dužine oko 3 cm i težine do 5,5 g. Njihov okus također ima note ananasa.
• Blebetanje - plodovi su obojeni u maslinaste nijanse i padaju s grana kad su prezreli. Okus ima note banane.
• Moma - smeđe-zeleni plodovi imaju slatkast okus i miris ananasa.
• Svečana - samooplodna sorta sa srednje velikim slatkim plodovima.
• Dvorište - plodovi tamne masline imaju uravnotežen slatko-kiseli okus. Berba se uklanja krajem ljeta - početkom jeseni.
• Dušo - plodovi ove sorte nalikuju ogrozdu, imaju aromu marmelade i slatkast okus.

Actinidia polygama (Actinidia polygama)

Liana visoka do 5 m s debljinom debla od 2 centimetra. Actinidia polygama izvana podsjeća na vrstu kolomikta i smatra se vrlo ukrasnim. Njegovo lišće ima duguljasti oblik, oštru konicu na vrhu i nazubljeni rub. Listovi također imaju srebrnaste mrlje. U jesen se zelena boja krune mijenja u žutu. Cvijeće je poredano pojedinačno, obojano je u bijelu boju i može biti dvodomno ili biseksualno. Težina jestivih plodova je oko 3 g. Kad sazru, mogu se bojati u narančaste nijanse. Njihov je okus nešto slabiji od bobica drugih aktinidija, sadrže i manje vitamina C. U Japanu (gdje je biljka poznata kao "matatabi") koriste se kao začin i komponenta kiselih krastavaca i marinada. Biljni čajevi pripremaju se od osušenog lišća. Najčešće sorte:

• Marelica - kasnoplodna sorta s prosječnim stupnjem otpornosti na mraz, ali dobro otporna na štetnike i bolesti. Ove biljke zahtijevaju mušku lianu. Plodovi su spljošteni sa strane, duljina doseže 3,5 cm, a težina je 6 g. Slatko-kiselog su okusa, a mirišu na balzam.
• Ljepota - sorta je značajna po svojoj otpornosti na štetnike i bolesti, a također se ne boji mraza. Plodovi su žutozeleni, mirisni, težine do 3,5 g. Meso je blago kiselog okusa.
• Uzorak - sorta kasne berbe, oblikuje narančasto obojene cilindrične plodove s jedva primjetnim uzdužnim prugama. Voće je ljutkastog okusa, a smokve.

Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)

U nekim se klasifikacijama takva aktinidija naziva argutom, ali njezini su plodovi veći i smatraju se slađima. Actinidia giraldii gotovo se nikada ne pojavljuje u prirodi i smatra se Crvenom knjigom, ali u kulturi je prilično popularna. Među njegovim sortama:

• Alevtina - tvori voće u obliku bačve, stisnuto sa strane. Njihova težina doseže 15 g, slatkog su okusa i mirisa na jabuku i ananas.
• Juliana - sorta za kasno sazrijevanje s plodovima težine oko 17 g. Osim ananasa i jabuke, pulpa ima note jagoda i slatkastog okusa.
• Native - još jedna kasna sorta s otupljenim plodovima u obliku bačve težine do 10 g. Pulpa jako miriši na ananas.

Actinidia purpurea (Actinidia purpurea)

Veliki kineski pogled. Actinidia purpurea najbolje uspijeva u sjeni, bujno cvjeta i daje visoke prinose. Plodovi su velike i ljubičaste boje, što vrsti daje ime. Okusa su vrlo slatkog. Glavni nedostatak takvih biljaka je niska otpornost na mraz. Glavna sorta ove aktinidije je Ljubičasta Sadovaja. Ima plodove tamno bordo boje oko 2,5 cm duljine i težine do 5,5 g. Pulpa ima konzistenciju i aromu marmelade.

Hibrid Actinidia

Hibridni oblici aktinidije pojavili su se zahvaljujući selekcijskom radu znanstvenika Shaitana i Kolbasine, koji su ukrstili ljubičastu vrstu s vrstom argut. Rezultirajuće sorte odlikovale su se velikom otpornošću na mraz i većim plodovima dobrog okusa. Prinos hibrida nasljeđuje se i od actinidia purpurea. Među ovim sortama:

• Kievskaya Velikoplodna - sorta kasne berbe, tvori velike ovalne plodove zelene boje i težine do 10 g. Imaju nježno i slatko meso.
• Bombon - kasna sorta s ovalnim zelenim plodovima nešto manje veličine (do 8 g). Aroma pulpe je slatko-voćna.
• Suvenir - crvenkastozeleni plodovi teže do 8 g. Njihova aroma uključuje note karamele, voća i smokava.
• Hibridna kobasica - Stvara posebno velike plodove do 16 g, crvenkastozelene boje i slatkastog okusa slatkiša.
• Kijevski hibrid-10 - veliki ovalni plodovi zelene su boje, težine do 9-10 g i nježnog slatkastog okusa.

Svojstva i upotreba aktinidije

Zrelo voće aktinidije sadrži brojne korisne elemente: vlakna, karoten, škrob i šećere, kao i vitamine, pektin, razne kiseline, mineralne soli i mnoge druge korisne za organizam spojeve.Što se tiče sadržaja vitamina C, aktinidija je slična šipakima, nadmašujući drugo uobičajeno voće i bobičasto voće, uključujući limun i crni ribiz. Istodobno, bobice aktinidije zadržavaju svoje prednosti i nakon obrade. Njihovo sjeme bogato je masnim uljima, kao i vitaminima A i P.

Plodove aktinidije preporuča se koristiti kod određenih gastrointestinalnih bolesti i kolitisa, pomažu u suočavanju s plućnim bolestima, liječe nedostatak vitamina i karijes. Također, njihov sastav može pomoći u liječenju reumatizma i lumbaga, skorbuta i gonoreje.

Ne samo da su plodovi aktinidije bogati korisnim elementima. Kora vinove loze uključuje glikozide, važne za srčanu aktivnost, kao i tanine. Ovaj joj sastav pruža umirujući i jačajući učinak. Kora se koristi u sredstvima za iskašljavanje, osim toga, na njezinoj osnovi pripremaju se lijekovi za zaustavljanje krvi. Dijelovi vinove loze mogu se koristiti za liječenje žgaravice i podrigivanja, za laksative i za opću probavu.

Actinidia je glavna komponenta japanskog biljnog pripravka "Polygamol". Pomaže u jačanju tijela, poboljšanju srčane aktivnosti i djeluje diuretički. Tinktura aktinidije pomaže kod angine pektoris. Uvarak i infuzija njegovih korijena koriste se kao vanjski lijek protiv išijasa i bolova u zglobovima. Sok i kora voća koristi se kao sredstvo za poboljšanje apetita i pomaže u zacjeljivanju rana. Actinidia također može pomoći u rješavanju parazita i može se koristiti kao ljekovito sredstvo i mast za masažu.

Kontraindikacije

Actinidia nema ozbiljnih kontraindikacija, ali ne bi se trebala prejesti. Prejedanje može dovesti do crijevnih tegoba. Osim toga, kod nekih bolesti s voćem morate biti oprezni. Actinidia se ne preporučuje osobama s povećanim zgrušavanjem krvi, kao i proširenim venama i tromboflebitisom.

Recepti

Postoji mnogo recepata za jela od aktinidije (kompoti, džemovi, pića itd.) I korisne lijekove koji se temelje na njezinim plodovima:

• Infuzija voća. Suho voće se stavi u vodu i kuha sat vremena na laganoj vatri. Nakon hlađenja, infuzija se filtrira. Takav lijek pomaže u prevenciji raka, treba ga konzumirati u malim dozama nakon jela.
• Mast od bobica. Ovaj lijek dobro pomaže oporavku od prijeloma, a koristi se i za masažu. Svježe voće se melje, pomiješa sa zdrobljenim sjemenkama gorušice i doda masna podloga (prikladna je mast).
• Uvarak od kore. Potiče obnavljanje metabolizma. 20 g kore se pravilno istuče, u nju se ulije čaša kipuće vode i drži u vodenoj kupelji pola sata. Nakon hlađenja, infuzija se filtrira, a zatim konzumira u 2-3 žlice. žlice dnevno.
• Infuzija cvijeća i lišća. Takav lijek pomaže kod reumatizma ili angine pektoris. 20 g zdrobljenog lišća i cvjetova prelije se čašom kipuće vode i drži u vodenoj kupelji 15 minuta. Ohlađena smjesa se filtrira, treba je piti tri puta dnevno po 1/3 šalice.