Prokulica je jedinstveno povrće i nije svima poznato, ali po svom okusu i ljekovitim svojstvima nije inferiorna u odnosu na druge vrste kupusa i na neki ih način nadmašuje. Mnogi vrtlari amateri zainteresirani su za pitanje uzgoja ovog povrća u svojim krevetima.
Kao što znate, za dobivanje dobrih izbojaka i ubiranje bogate žetve potrebno je biljci osigurati prave uvjete za puni rast i razvoj i odgovarajuću njegu. Ne odlučuje se svaki vrtlar uzgajati prokulicu, jer je prilično hirovita, ali upravo je to ono što posebno zanima. Jednom riskirajući i uzgajajući bogatu berbu vitamina ove vrtne kulture, bit ćete ponosni na rezultate svog rada i nastavit ćete razvijati ovu kulturu u našoj zemlji.
Opis prokulica i najboljih sorti
U zrelom obliku prokulica ima stabljiku visoku oko 50-80 cm, s malim plodovima u obliku minijaturnih glavica kupusa formiranih u osnovi listova peteljke, veličine samo oraha.
Rano sazrijevanje je sorta Franklin. Razdoblje sazrijevanja je oko 4 mjeseca. Razmatra se sorta u srednjoj sezoni - Diablo, koja dozrijeva u 5. mjesecu. Ali hibrid Boxer možemo pripisati kasnijim sortama. Njegovo sazrijevanje događa se samo šest mjeseci kasnije.
Sjetva sjemena i uzgoj presadnica
Prokulica se uzgaja pomoću sadnica. Za to se sjeme sadi sredinom travnja. Za to je najbolje balkon ili prozorska daska na južnoj strani stana. Glavna stvar je da područje za uzgoj treba biti dobro osvijetljeno i imati ugodne uvjete: danju će kupus trebati 15-17 stupnjeva topline, a noću 5-7 biti će dovoljno. Ali potrebno je zapamtiti o razini vlažnosti zraka, ona ne bi trebala biti veća od 80%.
Sjeme se sadi na međusobnoj udaljenosti od 4-5 cm i duboko oko 2 cm. Sjeme ovog vitaminskog povrća vrlo brzo počinje nicati, obično se to događa već 5-6. Dana. Čim se pojave svježi listovi, moraju se zaroniti. Sadnja sadnica na otvoreno tlo provodi se najranije nakon 1,5–2 mjeseca.
Imajte na umu da ova sorta kupusa raste vrlo intenzivno, što znači da zauzima puno prostora, pa biljku trebate posaditi prema shemi 50x50 cm.
Njega prokulica tijekom vegetacije
Briga za prokulice zahtijevat će kompetentan pristup, treba mu osigurati redovito i pravovremeno zalijevanje. Sadnice se zalijevaju hladnom, taloženom vodom. Također je poželjno hraniti biljku. To se radi uz pomoć mineralnih gnojiva ili infuzija korova, izmjenjujući se između njih. Općenito, možete koristiti bilo koja gnojiva, glavna stvar je da je sadržaj kalija i dušika u njima u jednakim omjerima. Također pripazite da sadržaj fosfora u takvim gnojivima bude polovica dušika.
Prokulica može uspijevati u blago kiselom tlu.Otpornost na bolest kobilica povoljno je razlikuje od mnogih drugih sorti. Za puni rast ovog vrtnog povrća potrebna je plodna zemlja, stoga, prije sadnje sadnica, trebate voditi računa o gnojidbi tla na kojem će rasti organskim gnojivima. Za jednu jažicu trebat će 1/3 žličice bilo kojeg gnojiva. Trebalo bi ga koristiti u budućnosti kako raste povrtna kultura.
Povrće treba nekoliko puta pokopati, jer naraste prilično visoko - do 80 cm. Potrebno je češće rahljenje tla, to će osigurati izvrsnu razmjenu zraka, što pozitivno utječe na razvoj korijenskog sustava i rast kupusa.
Bolesti i štetnici
Prokulica je poput svake druge kulture kupusa pogođena raznim štetnicima i bolestima, ali ima jednu značajnu prednost nad drugima, nije osjetljiva na kupusovu muhu. Stabljike i plodovi biljke sadrže veliku količinu gorušičinih ulja, što odbija ove patogene insekte. Ali prokulice jako vole insekte poput bjelanjka i moljaca. Da bi ih se riješili, koriste se posebne kemikalije.
Rastući problemi
Značajka ove povrtne kulture je intenzivan rast lišća na deblu. Neki neiskusni vrtlari vjeruju da kupusu nedostaje fosfora, ali to je zabluda. Tijekom rasta prokulica, na lisnim peteljkama stvorit će se mali žohari. Njihov broj može biti do 60-70 komada.
Pri aktiviranju rasta donjih drški gornji dio biljke mora biti odsječen. Ovaj se postupak obično izvodi početkom ili sredinom rujna. U tom slučaju usporava se rast same biljke, što pridonosi punom razvoju ploda.
Postoje slučajevi kada žohar još nije započeo u ovom trenutku. To može ukazivati na nepovoljne vremenske uvjete ili lošu brigu o biljci, ali nemojte paničariti, neka biljka nastavi rasti i razvijati se. Ovo povrće je sposobno rasti do samog mraza. Plodovi se mogu dobro zasjesti u listopadu.
Berba i prerada
Kad male glavice kupusa postanu punašne, možete se pripremiti za berbu. Plodovi su izrezani i duboko smrznuti. Ovim načinom čuvanja dugo se čuvaju sva njihova vrijedna svojstva i okus. Također možete iskopati biljku s rizomom i lagano je iskopati u podrumu. Mnogi vrtlari to čine jer će tako voće dulje zadržati svježinu. A neki obrtnici drže cijelu izrezanu biljku (stabljiku zajedno s plodovima) na balkonu.
Cijeli postupak uzgoja prokulice ne zahtijeva velike troškove od vas, ali dat će vam ukusnu i vitaminom bogatu žetvu.
