Taro (Colocasia) je višegodišnja biljka iz porodice Aroid. Prilično je rijetko sresti trajnice na osobnim parcelama u našim krajevima. Ova je egzotika ogromna bujna biljka, čiji široki listovi sjede na dugim peteljkama uzdignutim iznad zemlje. Za prebivalište taro odabire vlažne tropike koji se uglavnom nalaze u Aziji. Neke su višegodišnje vrste migrirale i na druge kontinente.
Biljka je još uvijek malo poznata u domaćem vrtlarstvu, ali svake se godine povećava volumen uzgojenih nasada taroa. Zreli grmovi sposobni su postići ljudski rast. U tropskim zemljama gomolji biljke koriste se za hranu.
Opsyvanie biljka taro
Rhizom biljke je jako razgranat i sadrži mnogo duguljastih gomolja na kojima se nalaze zavoji u obliku prstena. Kožica gomolja je smeđa. Hranjiva vrijednost povrća korijena taro odavno je dokazana. Imaju rezervu škroba i brojne elemente u tragovima. Gomolje je dopušteno jesti samo u kuhanom obliku.
Taro se smatra biljkom bez stabljike. Glavna prednost je široka i bujna lisnata rozeta u obliku srca ili štitnjače. Listovi, glatki na dodir, pričvršćeni su za sočne guste peteljke. Vene izlaze na cijelu površinu ploče. U nekim vrstama vene pružaju bogat kontrast glavnoj pozadini. Prevladavajuća boja lišća je zelena, ali postoje sive i plavkaste sorte. Peteljka se produljuje kako grmovi sazrijevaju. Njegova visina često doseže jedan metar, a debljina je 1-2 cm. Veličina ploče je oko 80 cm.
Sobni taro gotovo nikad ne cvjeta, a ako se to dogodi, cvatovi izgledaju neprivlačno. U divljini peteljke proizvode snažni mali peteljku s cvatom pupova svijetlo žute ili narančaste boje. Na oprašenom uhu dozrijevaju crvenkaste bobice ispunjene malim zrnima.
Taro njega
Briga za taro je jednostavna i nije problematična ako unaprijed odaberete pravo mjesto za sadnju i slijedite režim zalijevanja. U stanovima i uredima trajnica zadržava boju tijekom cijele godine. Budući da biljka brzo raste, oko grma treba biti što više slobodnog prostora. Dobra rasvjeta igra važnu ulogu u razvoju biljke. Ne preporučuje se stavljanje lonca na izravno sunčevo svjetlo.
Na otvorenom se usjev brzo prilagođava i podnosi visoke temperature. Sunce ili svijetla sjena jednako su fini za ovu vrstu. Povoljan temperaturni režim za rast i razvoj trajnica je + 22 ... + 26 ° C.
Taro je biljka koja voli vlagu, stoga joj je potrebno pravovremeno zalijevanje. Preporuča se koristiti samo taloženu vodu. Listove treba svakodnevno prskati.Ako uvjeti dopuštaju, posude s mokrim šljunkom postavljaju se pokraj posude.
Tijekom aktivne vegetacijske sezone provodi se redovito prihranjivanje. Sobne vrste hrane se 2 puta mjesečno mineralnim gnojivima. Uzorci koji su na ulici oplođuju se jednom mjesečno.
Dolaskom proljetnih vrućina taro se iznosi na ulicu, gdje se ostavlja u posudama ili prebacuje na otvoreno tlo. Ovdje će grmlje uživati u svježem zraku dok ne dođe hladnoća. Nakon što strelica termometra počne padati ispod + 12 ° C, dijelovi zemlje se odsijecaju, gomolji se iskopaju i čuvaju do proljeća, kako bi se biljka ponovno zasadila.
Transplantacija se rijetko izvodi. Ako rizom raste snažno, odabire se lonac većeg promjera i kapaciteta koji se puni travnjakom, humusom, tresetom i pijeskom.
Na bilješku! Taro se smatra vrlo otrovnom biljkom. Sok lišća, kada dođe u kontakt s kožom, uzrokuje opekline i crvenilo. Ako pojedete komad svježeg lista, osoba može osjetiti oticanje grla ili peckanje sluznice. Takvi slučajevi predstavljaju ozbiljne zdravstvene probleme. Stoga sadnju taroa na otvorenom terenu treba izvoditi dalje od djece i kućnih ljubimaca. Biljka se koristi za hranu tek nakon toplotne obrade.
Taro metode uzgoja
Taro se razmnožava dijeljenjem rizoma i sadnjom gomolja. Važno je znati da sok od stabljika može izazvati opekline, jer je vrlo koncentriran. Stoga se sve mjere za njegu ili presađivanje kulture moraju provoditi u zaštitnim rukavicama.
Razmnožavanje sjetve u pravilu ne daje očekivane rezultate i oduzima puno vremena i truda. Sjetva se izvodi u tresetne posude. Dubina ugradnje ne smije prelaziti 5 mm. Spremnici navlaženi vodom stavljaju se pod foliju i čuvaju u toploj, osvijetljenoj sobi na temperaturi koja nije niža od + 22 ... + 24 ° C. Klice se probijaju nakon 1-3 tjedna.
Da bi se dobila nova sadnica, gomolji se odvajaju od odraslog grma i stavljaju u mokro, rastresito tlo, prekriveno staklom ili komadom filma. Nakon nekoliko tjedana prikazani su vrhovi sadnica. Nakon čekanja od 10 dana, sklonište se uklanja.
Za podjelu se biraju odrasli zdravi grmovi. Iskopani rizomi podijeljeni su u dijelove, ostavljajući u svakom 1-2 pupa. Mjesta posjekotina obrađuju se ugljenom. Sadnja reza vrši se u vlažnu tresetnu podlogu pomiješanu s pijeskom. Sadnice se u početku drže na toplom. Postupak ukorjenjivanja obično je jednostavan. Nakon par tjedana na peteljkama počinju cvjetati zeleni listovi.
Poteškoće u uzgoju taroa
Glavni razlozi inhibicije rasta i razvoja trajnica stoje iza nepridržavanja pravila brige za taro.
- S nedostatkom vlage pojavljuju se žuti listovi, dolazi do gubitka tlaka turgora.
- Suha mjesta na lisnim pločicama ukazuju na pregrijavanje grmlja. Najbolje je lonce pomaknuti sa sunca.
- Gubitak svjetline kod šarenih vrsta ukazuje na nedostatak svjetlosti.
Insekti rijetko štete biljci. Međutim, ako se pronađu tragovi krpelja, lisnih uši ili kukaca, stabljike i lišće moraju se odmah tretirati insekticidnim spojevima.
Vrste i sorte taroa s fotografijama
Taro je podijeljen na 8 vrsta. Prije svega, govorimo o divovskim biljkama koje se uzgajaju u staklenicima ili staklenicima.
Divovski taro (Colocasia gigantea)
Najpopularnija vrsta biljaka. Visina peteljki s lišćem doseže oko 3 metra. Tamnozeleno lišće prošarano venama vrlo je izdržljivo. Sigurno sjedi na peteljkama. Lišće je ovalno. Duljina jednog lista je otprilike 80 cm. Debeli peteljka nosi uho dugo do 20 cm. Iz korijenja izlaze gomolji nalik na malu repu.
Jestivi taro, taro (Colocasia esculenta)
Uzgajaju se u krmne svrhe, jer ova vrsta daje obilnu količinu hranjivih gomolja. Najteža od njih teži oko 4 kg. Obrađeni listovi i stabljike također se smatraju jestivim.Listovi u obliku srca pričvršćeni su na mesnate peteljke visoke do 100 cm, čija je širina oko 50 cm. Na rubovima lišća izgleda valovito. Boja vrste je svijetlozelena.
- Imenovana vrsta postavila je temelje za uzgoj sorte crne magije - tamno smeđe biljke s razgranatim prizemnim izbojcima.
Vodeni taro (Colocasia esculenta var. Aquatilis)
Više voli boraviti uz obalno područje i lako podnosi prekomjerno nakupljanje vlage u korijenskom dijelu. Crvenkaste peteljke duge do 1,5 m nose zelene lisne ploče, koje su široke samo 20 cm.
Zavaravajući taro (Colocasia fallax)
Ne visok. Ova je trajnica savršena za uzgoj u zatvorenom zbog svoje kompaktne veličine.