Nigella je ukrasna biljka koja pripada obitelji Buttercup od oko 20 vrsta. Narod cvijet često naziva nigelom. Mjesto njegovog rasta su europske zapadne zemlje, Azija, Afrika. U prijevodu s latinskog Nigella znači "crna", što karakterizira njezin izgled. Sjeme biljke razlikuje se svijetlom ugljeno-crnom bojom. U početku je cvijet počeo rasti u Turskoj i na Kavkazu, postupno je migrirao u Indiju, a zatim se proširio Europom. U Engleskoj se crni kim, sezam, muškatni oraščić, korijander nazivaju nigela, ali nigela se na njih uopće ne odnosi.
Opis cvijeta nigela
Nigella izgleda poput običnog zeljastog jednogodišnjaka čije stabljike dosežu visinu od 30-60 cm. Listovi na rubovima imaju raščlanjeni obris i predstavljaju ažurnu čipku. Cvjetne čaše su dovoljno velike i mogu narasti do promjera do 4 cm. Rastu pojedinačno, svaki cvijet sadrži 5 čašnih čašica. Postoje bijele, plave ili žute sorte. Terry nigella imaju deblje čašice poredane u nekoliko redova. Nakon što nigela izblijedi, stvara se spljoštena sjemenska kapsula koja se sastoji od 6 listića. Sadrže male ovalne sjemenke s mat crnom površinom.
Cvjetovi nigele često se nalaze u uređenju krajolika. Postavljeni su u blizini ograda, pločnika ili uzgajani na klubovima, alpskim toboganima. Zbog svoje atraktivnosti biljka se koristi za stvaranje bilo kakvih cvjetnih aranžmana.
Uzgoj nigele iz sjemena
Sjetva nigela
Sjetva se vrši isključivo uz pomoć sjemena koje se u zemlju sadi početkom svibnja ili kasne jeseni na dubinu ne veću od 2 cm. Izbojci su otporni na smrzavanje, ali u početnoj fazi rasta moraju se zaštititi s bilo kojim pokrivnim materijalom. Biljka je osjetljiva na presađivanje. Iz tog razloga vrijedi unaprijed odrediti buduće mjesto nigele.
Sadnica nigela
Sadnice posijane u rano proljeće u stakleniku mogu se vidjeti u roku od nekoliko tjedana. Čim se stvori par zdravih jakih listova, sadnice se rone u posudu s pripremljenom mješavinom tla koja se sastoji od treseta i humusa. Zatim se sadnice presadjuju na otvoreno tlo.
Sadnja nigela na otvoreno tlo
Kada saditi nigelu
Usjevi Nigelle brzo rastu, tako da vrlo brzo možete presaditi sadnice iz saksija. Područje uzgoja trebalo bi biti dobro osvijetljeno. U hladu, cvijet će brzo uvenuti. Nigella odbija suživot s predstavnicima biljaka pokrivača tlom, pa uzmite tu činjenicu u obzir prilikom odabira mjesta za sadnju. Kao tlo je bolje koristiti lagano plodno tlo s neutralnim ili vapnenačkim okolišem.Visoka kiselost negativno utječe na razvoj grmlja.
Kako saditi nigelu
Presađivanje sadnica vrši se u posudama. Štoviše, udaljenost između pojedinih sadnica trebala bi biti oko 15 cm, a između redova - 45 cm. Ako se to radi prečesto, tada se prorjeđivanje ne može izbjeći u budućnosti. Sijane površine moraju se temeljito zalijevati. Ne preporučuje se malčiranje tla, biljka ne podnosi malčiranje. Cvjetanje nastupa nakon 40 dana i traje nekoliko mjeseci.
Briga za nigelu u vrtu
Nigella je prilično hirovita biljka koja zahtijeva stalno korenje i rahljenje tla. Prekomjerno podmazivanje može dovesti do truljenja korijena, pa posebnu pozornost treba posvetiti režimu zalijevanja. Ovo se stanje odnosi i na hranjenje. Neiskusni vrtlari lako mogu prehraniti cvijet. Iz tog razloga najbolje je saditi sadnice na područjima koja sadrže organska gnojiva koja su ostala od ostalih biljaka. Tada na neko vrijeme možete zaboraviti na hranjenje. Tijekom razdoblja cvatnje tlo se obogaćuje dodacima kalij-fosfata.
Nigella nakon cvatnje
Nakon što sazrije većina sjemenskih mahuna, možete početi sakupljati sadni materijal koji će biti koristan za sjetvu sljedeće godine. Taj se postupak obično događa krajem ljeta ili početkom jeseni. Osušene stabljike, na kojima se nalaze sjemenke, režu se i suše u grozdovima u dobro prozračenom prostoru. Sjeme iz kapsula brzo se uklanja ako se pravilno osuši, a svojstvo klijavosti može potrajati nekoliko godina. Sjetva u cvjetnjak može se obaviti u proljeće ili kasnu jesen.
Uzgojna nigela
Postoji samo jedan način razmnožavanja nigele - uz pomoć sjemena, koje se može posaditi izravno u zemlju ili koristiti sadnice. Međutim, biljka je sposobna sama sijati nakon cvatnje. Neće uspjeti zasaditi cvijet na bilo koji drugi način.
Bolesti i štetnici
Ako se mokro, hladno vrijeme promatra dulje vrijeme, postoji opasnost od zaraze cvijeta pepelnicom. Kao sredstvo suzbijanja koriste se fungicidne otopine kojima se grmlje tretira 2-3 puta tjedno. U ljetnoj suši, u nedostatku zalijevanja, biljku zauzimaju paukove grinje koje sišu sokove iz stabljika i lišća. Da biste se riješili krpelja, Nigella se prska kemikalijama poput Agravertina, Actelica ili Acarina. Vrtlari u pravilu nemaju drugih poteškoća u uzgoju. Snažan miris sjemena dobro odbija štetnike.
Vrste i sorte nigela
Nigella Damask - jedna od najčešćih sorti, koju odlikuje nepretenciozna briga i atraktivan izgled. Stanište ove biljke je Kavkaz, obala Krima i Mala Azija. Stabljike su dugačke oko 30-50 cm. Listovi su raščlanjeni, a cvjetovi su bijeli, svijetloplavi ili plavi i okruženi su ažurnim zelenim tepihom. Postoji ogromna raznolikost prototipova za Nigella Damask. Međutim, neće se svi svidjeti vrtlarima, jer neke sorte imaju male, neugledne cvjetove i plodove. Ako je, ipak, izbor pao na ovu sortu nigela, onda dajte prednost sljedećim imenima:
- Cambridge Blue - ima duge, tanke, graciozne stabljike i atraktivne plave cvjetove.
- Perzijski dragulji - istovremeno kombinira karakteristike nekoliko sorti.
- Gospođica Jekyll Rose - odlikuje se bogatim svijetlo ružičastim cvjetovima i vitkim zelenim izbojcima koji dosežu visinu od oko pola metra. Svježe ili suho cvijeće dodaje se mnogim aranžmanima buketa.
- Patuljak Moody Blue - premala biljka s plavim cvjetovima.
Sjetva nigela - zeljasta jednogodišnja ljekovita svojstva. Duljina stabljika može doseći 30-70 cm. Cvjetovi su bijeli, plavi ili svijetlozeleni. Oblik lišća podsjeća na komorač.Sjeme sjetve nigele je ugljeno-crno, karakterizira ga svijetla vrtoglava aroma. Dodaju se raznim jelima kao začin. U medicinske svrhe koriste se za bolesti gastrointestinalnog trakta. U narodu se ova biljka naziva crni kim, sezam ili cvjetni komorač. Spominjanje njega nalazi se čak i u spisima.
Nigella španjolski Rijetki je jednogodišnji jednogodišnjak s visokim stabljikama, porijeklom s južne obale Španjolske i sjeverne Afrike. Listovi su bogato zeleni, cvjetovi su plavi, imaju prašnike. Miris cvijeća je slab. Razdoblje cvatnje započinje u lipnju i traje do sredine jeseni.
Nigella istočna Je patuljasti ukrasni jednogodišnjak sa sitnim cvjetovima i zrncima sjemena. Često se koristi u buketima.
Korisna svojstva nigele
Nigella spp. Uzgaja se ne samo kao ukras cvjetnjaka, ima ljekovita svojstva i koristi se kao hrana. Sjemenke imaju izražen okus i miris jagode. Dodaju se kao aditivi hrani u pekarstvu i kulinarstvu, a koriste se za konzerviranje povrća. Listovi nigele također su jestivi, tonizirani i poboljšavaju opću dobrobit.
Sjeme nigele sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka: vitamin E, askorbinsku kiselinu i esencijalna ulja. Imaju sveobuhvatan restorativni učinak na tijelo. Kao narodni lijekovi koriste se za bolesti poput disbioze, cistitisa, pijelonefritisa. Preporučuje se dodavanje sjemena u hranu tijekom razdoblja liječenja lijekovima za epilepsiju, dijabetes, astmu, rak i ovisnost o drogama. Infuzija, pripremljena na bazi sjemena biljke, poboljšava tijek metaboličkih procesa u tijelu, potiče upravljanje otrovnim tvarima, pomaže kod mršavljenja, usporava starenje i jača pamćenje.
Za pripremu tinkture nigele potrebno je inzistirati sjeme na votki u omjeru 1: 5 oko 7 dana. Nakon toga se tekućina filtrira, a zatim čuva u hladnjaku. Preporučuje se uzimanje 10-15 kapi ove tinkture za liječenje respiratornih bolesti.
Da bi se napravio čaj, sjeme se prelije kipućom vodom i ulije 20 minuta. Uzimajte ga nekoliko dana kao diuretik i koleretik. Ovaj čaj ima antihelmintska svojstva i ne iritira sluznicu želuca.
Nigella savršeno pomaže u borbi protiv sobnih moljaca, komaraca. Specifičan miris sjemena odbija insekte.
Sjemenke se ne preporučuju trudnicama, osobama s koronarnom bolešću, gastritisom, kolelitijazom ili pacijentima koji su nedavno podvrgnuti transplantaciji organa.
