Mnogi ljetni stanovnici vjerojatno su imali problema s pohranom kompleta luka - malog luka koji vrlo oštro reagira na najmanje promjene vremena, uvjete pritvora i brzo puca strelice. Garniture luka možete kupiti u bilo kojoj trgovini ili na tržnici, ali lako je i sami ga uzgajati na vlastitoj parceli. U nastavku ćemo saznati zašto luk ide u strijelu i razmotriti nekoliko učinkovitih načina za borbu protiv ove pojave. Također ćemo pokušati odgonetnuti kako se pravilno brinuti za sjeme.
Prvo, odmah nakon berbe, potrebno je sortirati lukovice i uvjetno ih podijeliti u skupine ovisno o njihovoj veličini. Najveće zdrave lukovice sposobne su za proizvodnju velikog broja sjemenki, srednje glavice otići će u pero ili će se koristiti u kulinarske svrhe, a male se čuvaju za proljetnu sadnju.
Setovi luka postavljaju visoke zahtjeve za uvjete pritvora. Male žarulje čine samo par strelica. Međutim, ova se tvrdnja smatra istinitom samo pod uvjetom pravilnog skladištenja i njege usjeva tijekom razdoblja rasta.
Broj strelica ovisi o veličini glave. Na primjer, lukovice promjera do 1 cm rastu bez strijele, a glave do promjera do 3 cm vjerojatno će ići u strelicu. Stvorene strelice kvare žetvu usjeva i smanjuju njegovu kvalitetu.
Načini čuvanja luka
Komponente luka preporuča se čuvati na hladnom mjestu gdje temperatura zraka ne prelazi 3 ° C. Spuštanje termometra za nekoliko stupnjeva neće djeci naštetiti.
Da bi luk koji će se koristiti za hranu dugo zadržao svoj okus, treba se pridržavati nekih pravila:
- U toplom vremenu glave žarulja drže se u zatvorenom prostoru na sobnoj temperaturi.
- U zimskoj sezoni premještaju se u sobu s temperaturama do 1-3 ° C.
- Dolaskom proljetnih vrućina sadnice se vraćaju u sobu i griju nekoliko dana na temperaturi od 25 ° C. Zatim se čuva na 18 ° C dok tlo ne bude spremno za sadnju.
Ako planirate nabaviti komplete luka za kulturu sjemena za sljedeću godinu, glavice se čuvaju prema potpuno drugoj shemi:
- Lukovite strelice počinju rasti na temperaturama zraka do 5 ° C.
- Prije sadnje beba na otvoreno tlo na mjestu, lukovice se dva tjedna zagrijavaju na 20 ° C, što povoljno utječe na povećanje količine i kvalitete sjemenskog materijala.
Važno! Još jedan uvjet za potpuno skladištenje kompleta luka je održavanje vlage u sobi. Visoka vlažnost uklanja male lukovice iz hibernacije i započinje vegetativne procese. Uskoro se strijele izlegu. Uz to, povećava se rizik od nastanka truleži, budući da je vrat povrća jako zasićen vlagom. Trule glave ne smiju se koristiti za hranu.
Prostorija u kojoj se čuvaju kompleti luka mora se redovito provjetravati, težak i pljesniv zrak također loše utječe na kvalitetu sadnog materijala.
