Pepermint je poznat i popularan po brojnim blagotvornim svojstvima i jedinstvenoj aromi koju se ne može zamijeniti ni sa čim. Ova začinjena biljka je nepretenciozna i može rasti samostalno i bilo gdje. Za uzgoj ne treba puno vremena i truda. Neki ljudi čak i metvicu smatraju korovom, jer vrlo brzo raste u cijelom vrtu.
Korisna svojstva metvice
Takva začinjena biljka poput metvice koristi se ne samo u raznim poduzećima (na primjer, prehrambena industrija, kuhanje, lijekovi, proizvodnja kozmetike itd.), Već i u svakodnevnom životu. Najvrjednije u biljci je ulje metvice, koje je ne samo korisno, već daje i ovu izvanrednu aromu mente.
Posebni moćni strojevi proizvode takvo ulje tako što ga izvlače iz biljaka dugim i napornim operacijama.
Većina ljetnih stanovnika uzgaja metvicu za pripremu mirisnog čaja, osvježavajuća pića i kao mirisno začinjenje za razna jela. Listovi svježe metvice dodaju se prvom i drugom jelu, salatama i slasticama, jelima od mesa i povrća. Nana se koristi u pripremi džemova i konzervi, u proizvodnji umaka i preljeva. Mirisni čaj od mente bogat je vitaminima i bez kofeina.
Pepermint može poslužiti kao prirodni osvježivač zraka u zatvorenom. Njegova aroma olakšava disanje kod začepljenja nosa i ublažava glavobolju. Dovoljno je u sobu staviti malu posudu sa svježim ili suhim lišćem i soba će biti ispunjena osvježavajućom pomalo ledenom aromom. Svi neugodni mirisi nestaju kad se u sobi pojavi metvica.
Uzgoj metvice
Uzgoj metvice zahtijeva posudu za cvijeće, zemlju za lonce i sjeme (ili sadnice). Budući da biljka ima svijetlu aromu, prije sadnje provjerite jesu li članovi kućanstva alergični na ovaj miris.
Sjeme metvice sadi se u male posude na površini tla, lagano posuto zemljom. Klice će se pojaviti vrlo brzo. Kada kupujete gotovu biljku, trebate je presaditi u posudu, koja će biti promjera nekoliko centimetara veća od prethodne. Sorte divlje metvice također se mogu saditi u saksiji i uzgajati kod kuće.
Glavna briga je svakodnevno zalijevanje. Tlo uvijek treba biti malo vlažno, jer je metvica biljka koja voli vlagu. Biljka voli sunčana, osvijetljena mjesta i malo hlada od sunčanog sunca u podne.