Ribiz je višegodišnja biljka grmlja bobičastog voća koja se može naći u svakoj ljetnoj vikendici ili u vrtu. O blagodatima i ljekovitim svojstvima ovih bobica znaju i stari i mali. Kultura je vrlo popularna među vrtlarima zbog svoje sposobnosti da izdrži ledene zime i raste u gotovo bilo kojem tlu. Biljka je nepretenciozna u njezi, ne zahtijeva posebnu pažnju i puno vremena za održavanje. Redovitim zalijevanjem, prihranjivanjem i njegom tla, ribiz je u stanju donijeti plod i donijeti velike i visokokvalitetne prinose u prosjeku jedno i pol do dva desetljeća. Pod povoljnim uvjetima neke sorte narastu do dva metra visine i daju cijelu vitaminsku smočnicu bobica.
Zbog svoje nepretencioznosti, kultura bobičastog voća položit će određeni broj pupova čak i bez odgovarajuće njege i dati neku vrstu minimalnog prinosa. Ako rast i razvoj jagodičastog grmlja prepustite slučaju, na kraju će godišnji prinosi postajati sve manje, a okusne osobine plodova bit će na najnižoj razini. Kao rezultat toga, plodnost će prestati nakon nekoliko godina, a grm će morati biti iskorijenjen. Da se to ne dogodi, potrebno je u jesen voditi brigu o grmovima ribiza i pravodobno poduzeti pripremne mjere za povoljno zimovanje biljaka.
Jesensko obrezivanje grmlja ribiza
Obrezivanje se preporučuje nakon opadanja lišća. Trimble:
- Slomljene i oštećene grane.
- Bolesne grane.
- Pocrnjele grane starije od 5 godina.
- Bazalni jednogodišnji izbojci (ostaju 3-4 najjača nulta izdanka).
- Vrhovi preostalih nula izbojaka.
- Izdanci koji rastu prema centru.
- Grane bez grananja.
Za ovaj postupak obično se koriste vrtlarske škare ili oštri nož, kao i pila za metal (za debele grane). Rezidba se provodi svake godine u jesen i pridonosi punom razvoju usjeva ribiza i obilnoj žetvi bobica.
Jesenska obrada tla
Priprema grmova ribiza za zimu uključuje poseban uzgoj tla pod grmljem, koji se također mora provesti nakon opadanja lišća. Za bobičasto usjeve vrlo je važno da se tlo održava vlažnim, a njegova propusnost zraka samo povećava. Takvi se uvjeti za biljke mogu stvoriti rastresanjem i kopanjem tla na mjestu, kao i primjenom malč sloja.
Kopanje tla
Preporučuje se iskopati zemljište u blizini grmlja ribiza samo ako u tlu ima puno mulja ili je tlo postalo teško i jako zbijeno. Na krevetima s laganim tlom bit će dovoljno otpuštanje na malu dubinu.
Kopanje je također potrebno kako bi se u zemlju unijeli razni prelivi. Primjerice, u jesen se radi o gnojidbi udjelom kalija i fosfora, ali ne i o gnojivima koja sadrže dušik. Organska gnojidba uvedena u jesenskim mjesecima također ima blagotvoran učinak na jagodičasto bilje.
Otpuštanje tla
Kada provodite postupak otpuštanja, morate biti vrlo oprezni da ne oštetite obližnje korijenje grmlja ribiza. Vlaknasti korijenski dio jagodičastih usjeva nalazi se u prosjeku na dubini od deset do četrdeset centimetara, a samo neki korijeni zalaze dublje u zemlju za jedan i pol metar. Glavni korijenov sustav jagodičastog bilja smješten je vodoravno, a pojedini korijeni rastu u različitim smjerovima od grma na udaljenosti od 1,5 do 5 metara. Zbog ovakvog rasporeda korijenskog sustava ribiza preporučuje se pažljivo otpuštanje kako se slučajno ne bi zakačili za tanke dijelove korijena.
Optimalna dubina opuštanja izravno ispod usjeva je 5-8 cm, iza promjera krunice ribiza - 10-15 cm. Najprikladniji alati za ovaj postupak su ručni podrivači tla, grablje, motike, motike i vrtne vilice.
Malčiranje kreveta od ribiza
Treća obavezna faza jesenske obrade tla je njeno malčiranje. Takav korisni zaštitni sloj debljine oko 10 cm sastoji se samo od svježe organske tvari (ljetni sloj se mora ukloniti) - to su piljevina, otpad od hrane, ljuske sjemena, treset, kompost, sjeckana slama. Istina, sa slamom se mogu pojaviti miševi koje privlači njegova aroma.
Sloj za malčiranje zagrijavat će korijenski sustav grmlja ribiza u jakim mrazima i pomoći u održavanju potrebne vlage u tlu dulje vrijeme.
Uzgoj tla u obliku kopanja i otpuštanja pomaže riješiti se različitih štetnika koji ostaju zimi u zemlji pod grmovima ribiza u blizini korijenskog dijela. U rano proljeće mogu nanijeti značajnu štetu na usjevima i ostaviti vrtlare bez usjeva. Da nepozvani gosti rano proljeće ne bi došli na gredice s bobičastim voćem, potrebno je riješiti se malča koji je cijelo ljeto u jesen ležao ispod grmlja. Može se koristiti za kompost ili jednostavno sušiti i spaljivati. Ali vrhove koji su ostali od češnjaka ne treba baciti, već nasjeckati i rasuti u blizini grmlja. Uplašit će mnoge štetnike iz zasada jagodičastog voća.
Ako se ovi jesenski događaji provode redovito i pravodobno, tada će ribiz na lokaciji donijeti obilan urod u svakoj ljetnoj sezoni.