Kućno cvijeće je lijepo, ugodno za gledati i korisno za mentalno i fizičko zdravlje. Kad u kući, uz pelargonije i saintpaulias, rastu i razni začini, onda je to vrlo dobro! A mnogi čak uzgajaju rajčice i krastavce u loncima na prozorskim daskama. Ovaj članak pruža informacije o ružmarinu, začinu koji je zdrav koliko i lijep. Osim što ružmarin ima ugodnu začinsku aromu, ima i mnoga terapeutska i profilaktička svojstva. Čak je i jednostavno udisanje arome ove biljke već korisno, a divljenje njezinoj ljepoti (posebno tijekom razdoblja cvatnje) velika je radost.
Prirodno, ružmarin nije rijetko začin, lako se može kupiti u najbližoj trgovini prehrambenim proizvodima u pretpakiranom obliku, ali za pravog uzgajivača bit će puno zanimljivije uzgajati takvo čudo vlastitim rukama! A kako je zgodno imati pri ruci svježe cvijeće koje se može dodati salatama. i za meso, i u čaju, i u slasticama, a koristilo se i za ukrašavanje raznih jela. Osim toga, tijekom razdoblja cvatnje ružmarin je vrlo lijep: u potpunosti prekriven blijedoplavim cvatovima, dodaje svoju estetsku misiju svojoj kulinarstvu. Inače, ružmarin nikad ne oboli, što potvrđuju i mnogi uzgajivači.
Uzgoj ružmarina
Prilično je teško uzgojiti sjeme ružmarina iz sjemena: one možda neće niknuti ili sadnice neće preživjeti. Stoga bi najbolja opcija bila kupnja male biljke u trgovini. Danas u cvjećarnicama postoji ogroman broj egzotičnih biljaka, ali ako odjednom ružmarin nije među njima, onda jednostavno možete narediti da vam ga donesu.
Njega ružmarina
Dakle, što je potrebno ovom začinu da bi se živjelo sretno do kraja života? Da, ne puno: mjesto osvijetljeno suncem (ružmarin - "Mediteran") i redovito zalijevanje (ali ne i poplavljeno). Dobro je ružmarin postaviti na prozor okrenut prema jugu, ali tada će ga trebati zalijevati malo obilnije od cvijeća koje "živi" na sjenovitoj strani. Da začini ne bi oštetili suhi zrak zimi (i po ljetnim vrućinama), ponekad ih treba prskati. Cvijet također treba zaštititi od užarenog sunca.
Što se tiče tla, ružmarin će biti zadovoljan univerzalnom smjesom s dodatkom šake ekspandirane gline (za drenažu) i busena. Kiselo tlo je kontraindicirano za ovu biljku, a ono što trebate su propusne za zrak smjese vapna. Da bi grm mogao ravnomjerno rasti, mora se povremeno okretati oko vlastite osi. Možete ga malo rezati u proljeće, pa čak i na kraju ljeta, ali ne nužno - grane biljke s vremena na vrijeme će se slomiti "za potrebe".
Čim dođe ljeto, ružmarin treba premjestiti van kako bi mogao upiti sunčeve zrake, okupati se kišom i oprati kapima rose. Ali u jesen (čak i prije početka noćnih mrazeva) treba ga ponovno preseliti u kuću - ne zaboravite da ružmarin ne podnosi hladnoću.
Razmnožavanje ružmarina
O brizi za začinjenu travu rečeno je sve glavne stvari, ali razmnožavanje ružmarina zaseban je razgovor. Pa, nemojte svaki put kupiti novi grm! Prema stručnjacima, ružmarin se najbolje razmnožava reznicama. Tako se to radi.Od odrasle biljke odreže se stabljika (10 cm), ukloni joj se donji list i stavi u vazu od tamnog stakla s taloženom vodom i 2 tablete aktivnog ugljena otopljenog u njoj. Stabljika se ne dira 12-15 dana. Nakon 2 tjedna trebali bi se pojaviti korijeni i biljka se može posaditi u mali lonac s hranjivom smjesom.
Ali ne možete postići stvaranje korijena u vodi, već pokušajte odmah posaditi reznicu u zemlju. Na ovaj način: odrežite stabljiku koja se pojavila prošle godine, ogolite njezin donji dio, obradite je u "Kornevin" ili nekom drugom stimulatoru stvaranja korijena. Već treba unaprijed pripremiti navlaženu mješavinu vermikulita i treseta, gdje se sadi reznica.
Početak. Cvijet bi sada trebao stajati na laganom i toplom (ali ne vrućem) mjestu. Ponekad je prskamo i čekamo da naraste - za 10-15 dana, kao u vodi. Kad reznice počnu rasti, presađuju se još nekoliko puta, a kako bi grm bio bujniji, vrhovi u zoni rasta se prikvače. Pažnja! Zrelim biljkama treba godišnja (ponekad i češća) transplantacija. Da je došlo vrijeme za to, govori činjenica da se činilo da biljka ima malo vode (nakon zalijevanja). To znači da su korijeni postali stari i skučeni u staroj posudi. Također možete napraviti sljedeći postupak: izrežite korijenje ružmarina s dna i sa strane (škarama) i posadite ga natrag u isti lonac. Da bi se korijenski sustav brzo oporavio, tijekom presađivanja trebate malo odrezati krunu cvijeta.
Blagodati ružmarina
Ružmarin su cijenili stari Egipćani, Rimljani i Grci. Smatrali su ga svetim, prema legendama, služio je kao simbol vječnosti, obilja i blagostanja.
Ova biljka se široko koristi u narodnoj medicini. Za dobivanje učinkovitih dekocija i drugih ljekovitih lijekova koriste se samo mladi izdanci i lišće prikupljeni tijekom razdoblja cvatnje. Evo i primjera recepata za lijekove koje je lako napraviti kod kuće:
- Ulje za jačanje kose
Svježe lišće (ruku) prelijte bademovim uljem i držite 14 dana. Zatim namažite korijene kose dobivenim proizvodom i pričekajte 10-15 minuta. Da bi se pojačao učinak, postupak treba izvoditi jednom tjedno tijekom 2 mjeseca. - Uvarak koji ublažava natečenost nogu
Listovi se prelijeju kipućom vodom, juha se ohladi, a zatim se u nju namoči ručnik i omota oko nogu. - Za liječenje grla (tonzilitis, tonzilitis, itd.)
Lišće (2 žlice) prelije se kipućom vodom (1 čaša), inzistira se, filtrira. Isperite grlo toplom juhom. Usput, jedući svaki dan svježi list ružmarina (polako ga žvačući), problema s grlom možete zauvijek riješiti.
To su sve informacije o mediteranskom ružmarinu - zdravoj i lijepoj sobnoj biljci. Uzgajajte ga, budite zdravi i jedite ukusnu hranu!
