Oni koji vole raditi na zemlji stječu ljetnikovac i sanjaju o tome da cijelu obitelj nahrane ukusnim povrćem i voćem odmah iz vrta. Lijepo je vidjeti djecu i unuke kako se vesele slatkim bobicama ili hrskavom mrkvom iz svog vrta. Što se mrkve tiče, nije uvijek moguće dobiti očekivani rezultat.
Često je nemoguće natjerati dijete da jede zdravo korijensko povrće poput mrkve. A sve zbog činjenice da, prema djeci, nije slatko ni ukusno. Srećom, postoje posebno uzgajani slatki hibridi i sorte mrkve koji su dizajnirani posebno za hranjenje beba. To su sorte koje treba saditi u svojoj ljetnoj kolibi. Sadrže veliku količinu karotena i šećera. Ova je mrkva vrlo zdrava i ukusna.
Koju ćete sortu odabrati za sadnju, ovisi o vama. Postoje mnoge slatke sorte mrkve, ali svaka ima svoje nijanse: različito vrijeme sjetve i sazrijevanja, otpornost na bolesti, kapacitet skladištenja i još mnogo toga.
Najslađe sorte mrkve za djecu
Dječja slatkoća (Baby sweet)
"Amsterdam" ili Dječji slatkiš spada u srednje rane sorte. Od sadnje do berbe treba oko četiri mjeseca. Korijenski usjevi su prilično veliki - do 20 centimetara duljine i do 200 grama težine. Svijetle su boje s narančastim nijansama i nalikuju dugom cilindru s tupim krajem. Ovo je vrijedno i hranjivo povrće vrlo slatkog, slatkog i hrskavog okusa. Bogat je provitaminom A, daje veliki prinos i dugo se čuva.
Dječja radost
"Berlikum" ili Dječja radost je srednje zrela sorta. Plodovi su spremni za jelo za otprilike tri i pol do četiri mjeseca. Korijenski usjevi rastu u duljinu - više od 20 centimetara, po težini - oko 150 grama. Okus je sočan i slatkast, boja je svijetlocrvena ili narančasta, sadrži veliku količinu karotena, dobro se čuva.
Dječji F1
Berlikum / Nantes ili Baby F1 je srednje zrela sorta kojoj treba oko pet mjeseci da potpuno dozrije. Svijetlo narančasto voće ima tanku i glatku koru. Jezgra je mala, slabo izražena. Prosječna veličina korijenskih usjeva: težina - oko 170 grama, duljina - oko 20 centimetara. Pokazatelji okusa su izvrsni - sočnost i slatkoća na visokoj razini, visok udio karotena. Ovaj hibrid uvijek daje bogate prinose i može se dugo čuvati.
Ljepotica djevo
"Shantane" ili Krasa Maiden srednje je rana hibridna sorta kojoj treba 3-3,5 mjeseca prije nego što korijenje u potpunosti dozre. Oblik mrkve je poput tupo šiljaste šišarke izražene narančaste boje. Prosječni pokazatelji; promjer - gotovo 5 centimetara, duljina - 15 centimetara, težina - malo više od 100 grama. Korijenski usjevi imaju izvrstan okus - jedinstvenu slatkoću i sočnost.
Marmelada
To je hibridna sorta u srednjoj sezoni s visokim prinosima i nježnim okusom pulpe korijena.Visok sadržaj šećera i karotena daje ugodnu slatkoću i sočnost. Oblik korijenskih usjeva sličan je izduženom cilindru, ima veliku masu - gotovo 200 grama. Crveno narančasto voće može se dugo čuvati.
Nastya (Nastya Slastena)
"Berlikum / Nantes" ili Nastena srednje je sezonska sorta čiji su plodovi spremni za konzumaciju za otprilike 2,5-4 mjeseca. Prosječni pokazatelji voća: težina - od 100 do 180 grama, duljina - oko 15 centimetara. Zadržava izvrstan okus (slatkoću i sočnost) čak i tijekom dugotrajnog skladištenja. Glatki i glatki korijeni imaju svijetlo narančasti cilindrični oblik. Sadržaj provitamina A je visok.
Sladokusac
Ovo je hibridna sorta koja kasno sazrijeva čiji korijeni imaju oblik izduženog konusa. Prosječna masa ploda je 100 grama. Meso mrkve vrlo je sočno i hrskavo, tankog srca. Plodovi su crveno-narančaste boje. Ovaj hibrid donosi konstantno velike prinose i podložan je dugotrajnom skladištenju uz očuvanje svijetlih pokazatelja okusa.
Voljena
"Nantes" ili Favorite je sorta za rano sazrijevanje koja sadrži puno šećera i nekoliko vrsta vitamina. Kultura daje obilne žetve, jedinstvene po svom ukusu. Mrkva je slatka i hrskava s valjkastim plodovima. Prosječni pokazatelji: težina - malo više od 150 grama, duljina - oko 15 centimetara. Korijenje je narančaste boje i ima sočno i nježno meso. Plodovi su pogodni za dugotrajno skladištenje, ne pucaju.
Car
"Berlikum" ili Emperor je rano sazrijevajuća sorta čiji plodovi sazrijevaju za otprilike tri mjeseca. Prilično dugi korijeni (oko 30 centimetara) cilindrični su s oštrim krajem. Težina jednog voća nije veća od 100 grama. Plodovi naranče su slatkog i gustog okusa, sočnosti i arome. Karakteristike okusa zadržava i nakon dugotrajnog skladištenja.
Sočno slatko
Ovo je mrkva u srednjoj sezoni. Glatki narančasti plodovi dosežu duljinu od dvadeset centimetara. Cilindrični su s tupim krajem. Izvrsnog okusa - velika količina šećera, nježna pulpa, sočnost. Ova sorta daje obilne prinose i namijenjena je dugotrajnom skladištenju.
Dobrynya
"Flakke" ili Dobrynya srednje je sezonska sorta čiji plodovi sazrijevaju otprilike tri mjeseca nakon nicanja. Svijetlo narančasti korijeni su u obliku konusa s šiljastim krajem. Težina jednog voća može biti od 100 do 200 grama. Svako korijensko povrće ima izvrstan okus - slatkoću, hrskavost i sočnost. Može se dugo čuvati.
Monaški
"Flakke" ili Monastyrskaya kasno je zrela sorta čije se puno sazrijevanje plodova događa za četiri i pol do pet mjeseci. Plodovi naranče su u obliku izduženog češera i blago izduženog tankog vrha. Prosječni pokazatelji plodova: promjer - do 5 centimetara, težina - od 150 do 200 dvadeset grama, duljina - više od 25 centimetara. Sorta daje dobre prinose i namijenjena je dugotrajnom skladištenju.
Karamela
Ovo je najnepretencioznija sorta. Njegovi sočni plodovi s glatkom i ujednačenom kožicom idealni su za upotrebu u dječjoj hrani. Sok ovog korjenastog povrća je slatkast i ugodnog okusa, a pulpa je vrlo nježna. Korijenski usjevi ne pucaju kad sazru i podnose dugotrajno skladištenje.
Karotan
"Flakke" ili Karotan kasno je sazrijevajuća sorta kojoj je potrebno nešto manje od pet mjeseci od trenutka klijanja za potpuno sazrijevanje plodova. Popularnost ove sorte je što se koristi za pripremu dječje hrane, a također i za sposobnost čuvanja korijenskih usjeva ne samo svježih, već i suhih i smrznutih. Prosječni pokazatelji voća: težina - oko 200 grama, duljina - više od 25 centimetara, promjer - oko 5 centimetara.
Sankin ljubav
To je hibridna sorta koja kasno sazrijeva daje bogate prinose čak i na teškim glinenim tlima.Zreli plodovi ne pucaju i ne lome se, imaju izvrsne karakteristike okusa. Crvenkaste je boje mrkva slatkog i hrskavog okusa. Sorta je idealna za dugotrajno skladištenje.
Narančasti drug
Ova sorta pripada srednje ranim sortama mrkve. Njegova je važna prednost među ostalim sortama otpornost na bolesti. Slatki, svijetlo narančasti korijeni su cilindričnog i atraktivnog izgleda. Prosječna težina jednog voća je 120 grama, duljina je oko 20 centimetara. Sorta s visokim udjelom šećera i karotena.