Tata je posadio repu, ona je narasla velika, jako velika ... Svi se sjećamo ove narodne priče iz djetinjstva, ali tko zna kakvog je okusa repa? Iz nekog razloga, istinski rusko, korisno, savršeno uskladišteno povrće nezasluženo je zaboravljeno i već je dugo izgubilo svoje posjede u vrtu.
A ako svakodnevno konzumirate svježu repu, moći će u potpunosti zasititi tijelo vitaminom C, smanjiti šanse za maligne tumore i dijabetes melitus, povećati imunitet i, u mnogim slučajevima, čak pridonijeti gubitku kilograma.
Ili ćemo možda repu vratiti legalno zemljište? Uzgajati ga nije nimalo teško, samo trebate znati osnovna pravila njege.
Repino tlo
Jedno od osnovnih pravila za uzgoj povrća kaže: sočni i veliki korijenski usjevi rastu samo tamo gdje je tlo rahlo. Ne vole glineno tlo.
Kao i svaki predstavnik krstastih biljaka, repa neće dati dobre prinose na mjestu gdje su njezini rođaci rasli prošlog ljeta - rotkvice, kupus, senf. Mjesta nakon jagoda, bundeve, krumpira, mahunarki, tikvica bit će povoljna.
Korijenski usjevi mogu se dobiti dva puta. Sjeme posijajte u proljeće, čim se snijeg otopi (mlada repa se ne boji malih mrazeva) - i jest ćete ih ljeti; i saditi u srpnju ili početkom kolovoza - skupljati povrće za zimnicu.
Priprema sjemena i sadnja repa
Sjeme će dati aktivnije izbojke ako se prethodno zagrije u vrlo toploj vodi. Zrna se stavljaju na krpu, smotaju i drže u vodi na temperaturi od 40-50 ° C oko pet minuta. Zatim se malo osuše i pomiješaju s pijeskom.
Sjeme se stavlja u pripremljene utore (do 4 cm). Polovica ih je prekriveno pijeskom, zatim zdrobljeno pepelom i dobro proliveno - bolje je koristiti otopine EM pripravaka. Budući da repa ne voli zgušnjavanje, bilo bi idealno strpljivo saditi dvije ili tri zrna na svakih 10 cm. To je mukotrpan posao, ali tada neće biti potrebe prorjeđivati nekoliko puta, što može oštetiti korijenje.
Posađeno sjeme prvo se posipa pijeskom, a zatim kompostom ili rastresitom zemljom. Tada su usjevi prekriveni netkanim materijalom - ako sijemo rano, možete uzeti film. Dva dana kasnije, platno se uklanja, a treći dan će se izleći prvi klice. Repa je kultura otporna na hladnoću, niče čak i na 2-3 ° C. Najbolji temperaturni uvjeti za uzgoj usjeva su 15-18 ° C.
Njega, zalijevanje i hranjenje repe tijekom sezone
Nakon pojave sadnica, odmah se posipaju pepelom. Uplašit će križnu buhu i poslužit će kao gnojivo. Bolje je malčirati krevet s repom, inače će biti potrebno stalno otpuštanje. Sijeno ili slama koriste se kao malč.
Ako mislite da je rahljenje bolja opcija za repu, ne zaboravite svaki put dodati pepeo u zemlju.
Drveni pepeo smatra se najboljim gnojivom za ove korijenske usjeve. Stoga, jednom u dva tjedna, biljke hranite infuzijom pepela (za kantu vode od deset litara oko čaše pepela). U prvim tjednima rasta, kada se pojavi nekoliko istinskih listova, klice možete zalijevati biljnom infuzijom. Ali ništa više! Leglo, urea, repa nisu potrebni.Višak dušika korijenskim usjevima dat će gorak i zastrašujući izgled.
Zalijevanje se provodi jedan ili dva tjedno ovisno o vremenskim uvjetima. Da bi repa bila velika i ujednačena, tlo se mora dobro navlažiti i pratiti stupanj sušenja. I ovdje će malč savršeno pomoći, što će zadržati vlagu u korijenju.
Berba repe
Berba na vrijeme vrlo je važna, inače će korjenasto povrće postati grubo, lošijeg okusa i loše skladišteno. Stoga sačuvajte vreću sjemena tamo gdje je naznačeno vrijeme sazrijevanja (oko 40-60 dana).
Nakon što ste iz zemlje iskopali korijenje, odmah odrežite vrhove i tek onda povrće osušite na zraku. Ako se to ne učini, neki od korisnih elemenata ići će na vrhove. To je tipično ne samo za repu, već i za ostale korijenske usjeve.
Jaka i zdrava repa dobro se čuva, u hladnom prostoru podruma bez problema će pričekati sljedeću berbu, ali samo ako ostane. Napokon, ukusna salata od povrća od svježe repe učinit će da cijela obitelj zaboravi put do klinike i ljekarni i da se ne sjeća prehlade tijekom hladne sezone.
