Ljubitelj zime (Chimaphila) pripada obitelji Heather koja broji oko 20 vrsta cvjetanja. Biljka ima sposobnost zadržavanja zelenog lišća i nakon pada snijega, što je razlog nastanka naziva "zimovnik". Područje uzgoja obuhvaća prirodne zone smještene u umjerenom klimatskom pojasu i u sjevernim predjelima planeta. Trava preferira šumske pojaseve u kojima dominiraju bor i smreka.
Za uzgoj ljubitelja zime uglavnom se koristi jedna vrsta - kišobran zimovnik, poznatiji u narodnom dijalektu kao zimzelen. Po prvi put zimzelen su se prije nekoliko stoljeća počeli koristiti kao lijek narodi Sjeverne Amerike. Zaljubljenik u zimu dobio je priznanje u službenoj medicini u Sjedinjenim Državama kada je zemlje te zemlje zahvatio građanski rat. Liječnici na terenu pravili su biljne dekocije i davali ih vojnicima koji su bili u bolnici da piju kao diuretik i adstringens. Već dugi niz godina biljka je vrlo popularna među ruralnim stanovništvom Sjedinjenih Država. Ljekovita svojstva ljubitelja zime već su odavno poznata i na našim prostorima.
Značajke zimovske trave
Ljubitelj zime višegodišnja je cvjetnica koja je sposobna održavati zelenu boju lišća tijekom cijele godine. Puzanje rizoma, s mrežom razgranatih korijenskih izbojaka. Listove karakterizira kožasta tekstura i oštri rubovi. Cvatovi izgledaju poput kišobrana koji se sastoje od nekoliko bujnih cvjetova. Njihova boja može biti ili čisto bijela ili blijedo ružičasta. U obliku, cvjetovi nalikuju glavama zvona s raširenim, obješenim laticama. Ljubitelj zime donosi plodove na kraju sezone preklopnim zdjelicama ispunjenim malim ahenima.
Uzgoj zaljubljenika u zimu na otvorenom polju
Ljubitelj zime koji slijeće
Za sadnju ljubitelji zime biraju polumračna područja s laganom rastresitom zemljom. Važan uvjet za uzgoj zaljubljenika u zimu su dobra drenažna svojstva tla. Ako na mjestu prevladava kiseli i slani supstrat, kultura će se loše razviti i brzo umrijeti. Sadnice za sadnju u vrtu lako je posuditi iz šume.
Tlo pripremite unaprijed. Iskopan je i pomiješan s raspadajućim iglicama i granama crnogoričnog drveća. Sadnje se dovršavaju obilnim zalijevanjem i malčiranjem mjesta slojem bilo kojeg organskog materijala.
Pod povoljnim uvjetima i pravilnim odabirom mjesta, ljubitelj zime desetljećima sigurno raste na istom mjestu.
Briga o ljubiteljima zime u vrtu
Briga o zimovniku prilično je jednostavna. Stajaća voda predstavlja prijetnju podzemnom dijelu. Zalijevanje treba biti umjereno. Preporuča se vodu za navodnjavanje razrijediti limunskom kiselinom. Da ne bi došlo do opeklina lišća, voda se nanosi isključivo ispod korijena.Nakon upijanja vlage, područje sadnje se rahli i s njega se uklanja korov koji utapa korijenski sustav kulture.
Za razliku od odraslih grmova, mladi grmlje je najbolje malčirati. Ljubitelj zime se tijekom sezone nekoliko puta hrani mineralnim i organskim gnojivima. Od organske tvari prikladni su divizm ili divičji razrijeden u vodi.
Prikupljanje i čuvanje zaljubljenika u zimu
Nabava sirovina za ljubitelje zime vrši se po suhom ljetnom vremenu. Beru se samo zdravi vegetativni dijelovi. Otpadi smeća i ostaci drugih biljaka uklanjaju se. Sušenje bilja organizira se u mračnoj prozračenoj sobi. Temperatura za sušenje mora biti unutar 50 ºC. Pećnica ili ormar za sušenje savršeni su za ove svrhe. Kad se sirovina počne drobiti, što ukazuje da je biljka spremna, prebacuje se u papirnate vrećice ili kutije i čuva u prozračenoj sobi.
Osušeni listovi ljubitelja zime mogu se koristiti oko 3 godine. Za to vrijeme se čuvaju vrijedna svojstva.
Vrste i sorte ljubitelja zime s fotografijom
Oblici kulturnog vrta uključuju sljedeće biljne vrste:
Kišobran ljubitelj zime (Chimaphila umbellata)
Bilo ljubitelj zime, bilo zimzelen, nalazi se u tajgovim šumama Euroazije i nisko je rastući zimzeleni grm s drvenastim stabljikama i puzećim rizomom. Korijenov sustav biljke je vlaknast, ima kratke slojeve korijena. Listne pločice sakupljaju se u tijesne kolutove, a peteljkama su pričvršćene za stabljike. Građa lišća je gusta i kožasta na dodir, površina je obojena tamnozelenom bojom. Oštrozubi rubovi ploča okrenuti su prema gore. Oblik cvjetova je zvona s obješenim glavama, obojena u ružičastu nijansu. Skupljaju se na vrhu stabljike u višecvjetni kišobran. Plodovi zimzelena su kuglasti; nakon sazrijevanja kora puca. Male se ahene nalaze u pulpi ploda.
Japanska zimska mačka (Chimaphila japonica)
Biljka raste uglavnom u Koreji i Japanu, a za Daleki Istok ova se biljka općenito smatra jednom od najčešćih od onih koje se mogu vidjeti u tajgi. Trajnica ima puzeći rizom. Donji sloj lišća prekriven je ljuskama. Izdanci su uspravni i usmjereni prema suncu. Visina izbojaka ne prelazi 15 cm. Listovi su poredani u suprotnom redoslijedu i izmjenjuju se s kopljastim i fino nazubljenim listićima. Glavice cvijeća gledaju dolje. Njihov se promjer kreće od 13 do 18 cm. Duljina sferne kapsule sjemena je 5 mm.
Korisna svojstva ljubitelja zime
Ljekovita svojstva ljubitelja zime
U sastavu biljke ljubiteljice zime pronađeno je čitavo skladište korisnih mikroelemenata koji mogu pozitivno utjecati na aktivnost tijela u cjelini i poboljšati mikrofloru. Među takvim komponentama vrijedi istaknuti prije svega: arbutin, esencijalna ulja, smole, arbutin, ericolin, glikozide, ursolnu i salicilnu kiselinu. Kombinacija kemikalija omogućuje da se biljka koristi kao učinkovit antiseptik, sredstvo za ublažavanje boli i diuretik.
Zimolyubka uklanja štetne naslage soli iz tijela i normalizira rad probavnog sustava. Odvare i infuzije propisuju pacijenti sa dijabetesom melitusom, jer tkiva sadrže tvari koje uzrokuju smanjenje šećera u krvi. Ljubitelji sirove zime koriste se za bolesti povezane s genitourinarnim sustavom. Govorimo o cistitisu, nefritisu i poremećajima mokraćnog sustava.
Tradicionalni iscjelitelji biljkom liječe prostatitis, razne upale probavnog kanala, dijabetes, giht, reumu i herniju. Pacijentima s onkologijom savjetuje se uzimanje ljubavnika zime istodobno s lijekovima koje propisuju liječnici. Juhe se nose s proljevom, ostavljaju rane i ogrebotine, ublažavaju upale na licu i prsima.
Na osnovi zaljubljenika izrađuju se čajevi, dekocije, infuzije i tinkture. Među lijekovima koji se bore protiv pretilosti možete pronaći i tinkturu ove biljke.Međutim, bolje je dogovoriti se o recepciji sa svojim liječnikom kako biste izbjegli rizik od predoziranja.
Priprema juhe
Potrebno je uzeti 1 žlica. zdrobljene i suhe sirovine, ulijte 2 žlice. kipuće vode i ostavite da se krčka na štednjaku 10-15 minuta, ne zaboravljajući promiješati. Gotova juha inzistira se najmanje 3 sata, filtrira i ulije u termos. Pijte 2 žlice prije jela s unutarnjim krvarenjem i upalom.
Pola čaše juhe, piće natašte, ublažava natečenost kože. U slučaju probavnih problema, preporučuje se uzimanje trećine čaše zimovnika 3 puta dnevno.
Kontraindikacije
Zajedno s drugim ljekovitim biljkama, ljubitelj zime ima i niz kontraindikacija, stoga unos lijekova napravljenih na njegovoj osnovi treba dogovoriti s liječnicima. Biljku ne možete uzimati trudnicama, dojiljama, osobama koje pate od pada tlaka i kroničnim zatvorima, kao i hipertenzivima i maloj djeci. Ako osoba ima predispoziciju za stvaranje krvnih ugrušaka, bolje je suzdržati se od uzimanja ljubavnika zime.
